Paprika! Vsi smo vajeni velikih "paprik", ki visijo iz grmovja, in njihovega sladkega okusa. To je zelenjava, ki je koristna tako sveža kot predelana, vendar se izkaže, da obstaja veliko sort, pred očmi katerih lahko od presenečenja na široko odprete usta. Takšnega popra lahko ne samo varno jeste, temveč ga tudi občudujete. Pogovorimo se posebej o njih, o nenavadni zdrobljeni papriki.
Mimogrede, le malo ljudi ve, da je sladka paprika, zlasti tiste sorte, o katerih bomo govorili, zelo zahtevna za osvetljenost skozi celotno obdobje razvoja - torej brez sence, le na odprtem območju. A ne smete se bati, nenavadna sladka paprika zase ne zahteva ničesar povsem nenavadnega, pravzaprav gre za isto bolgarsko papriko, le da je bolj svetlobna in pogosto presenetljivo lepa, prav nič podobna kolegu, ki raste na sosedovem vrtu. Vse, kar potrebuje, je hranljiva zemlja, sončna svetloba, brez prepiha in morebitno zavetje pred nenadnim mrazom.
Sorte in hibridi sladke paprike, ki jih ne boste pogrešali
Začnimo s sorto White Cloud, White Cloud . To sorto odlikujejo srednja zrelost, povprečna višina in odlični plodovi, ki v biološki zrelosti dobijo obliko zaobljenega bloka in maso več kot 155 g. V obdobju zorenja se barva te paprike spremeni iz kremasto bele v oranžno ali celo rdečo. Stene zrn popra so precej debele, zelo okusne in sočne, zato semena sorte na policah trgovin ne zastarajo. Sorta ima visok donos in vam bo obrodila skoraj vso sezono.
F 1 Snowwhite (F 1 Snowwhite ) je hibrid, zato od njega nima smisla nabirati semen, lahko dobite nekaj povsem drugega, kot pričakujete. Zorenje tega hibrida je zgodnje, je zelo produktivno in spada v vrsto madžarske voščene paprike. Sorta je dobra, ker enako dobro deluje v rastlinjakih in na prostem. Teža sadja pogosto presega 165 g. Plodovi imajo obliko stožca, štirje režnji so dobro vidni. Debelina stene ploda je približno centimeter. Barva je zelo izvirna, saj dozori, barva vsakega ploda sprva postane mlečna, na koncu pa svetlo oranžna. Sadje je odličnega okusa, sladko in ga lahko uživamo sveže.
Sama rastlina je precej dobro razvita, je visoka, ima močne korenine in čudovito listje, ima razkošen videz, sorta je odporna na sušo, ne trpi za boleznimi, lahko raste tudi na slabih tleh in hkrati daje visoke donose. Vendar rastlin te sorte ne smete zgostiti, od tega lahko plodovi postanejo zelo plitki, optimalno število rastlin je približno tri kose na kvadratni meter. Snowwhite lahko gojimo tako v rastlinjaku kot na odprtem terenu, kjer lahko število na meter povečamo na štiri.
F 1 Tamina je tudi hibrid in iz njega ne smete nabirati semen. Hibrid je idealen tako za odprta tla kot za rastlinjake. Od setve semen bo minil le mesec in pol, vi pa lahko nabirate. Grmi hibrida so močni, a nizki. Sadje tamine je skoraj ravno, zato je sorta razvrščena kot Gogoshar ali Ratund. Stene ploda pa so preprosto ogromne, do osem centimetrov. O okusu verjetno ni treba govoriti - in tako je jasno, da so plodovi sočni in sladki. Ta hibrid ima odlične pozitivne lastnosti, odlično se skladišči in prevaža, ima čudovit okus, hibrid praktično ne zboli in nanj ne vplivajo škodljivci, lahko ga uživamo svežega ali uporabimo za različne pripravke.
Druga velika sorta - Ingrid (avtor Ingrid) , je srednjeročna zrelost drugačna, prve plodove pa lahko dobimo že po 125-135 dneh. Za sorto je značilen visok donos, pa tudi nestandardna barva in oblika plodov. Začnimo z barvanjem - plodovi so čokoladno-bordo, njihova oblika pa je podobna skoraj običajni kocki. Masa plodov doseže 230 g, debelina sten pa hkrati doseže centimeter.
Grm te paprike je visok in močan; za pospešitev plodov je še vedno bolje, da jo gojimo s sadikami. Semena zelo dobro kalijo. Posejete jih lahko že februarja ali v začetku marca in ko se pojavi nekaj pravih listov, nato potopite. Edina majhna pomanjkljivost sorte je, da ljubi pogosto hranjenje in vsaj nekajkrat v sezoni jo morate hraniti z nitroamofosom, tako da žlico gnojila razredčite v vedru vode. Ta stopnja zadostuje za deset kvadratnih metrov nasadov. Pred sajenjem sadik v tla je bolje, da se ta sorta strdi in zaščiti pred ponavljajočimi se zmrzali. Kar zadeva zasaditev, bo optimalno 40 krat 60 cm, ne pozabite odstraniti zemeljske skorje in zalivati tla, ko se posuši.
 |  |
Druga sorta, katere semena lahko posejemo in ponovno posejemo, je Klyaksa , odlikuje jo srednja zrelost in precej nestandardna barva v kombinaciji z odličnim pridelkom. S kvadratnega metra je mogoče skupaj odstraniti do štiri kilograme sadja.
Grmovje ima komaj razprostrto obliko in majhno, lahko bi rekli, srednjo višino. Plodovi so zelo sočni, njihova barva je vijolična in jih lahko uporabimo kot okras mesta. Pri plodu, težkem 140 g, je debelina njegovih sten približno pol centimetra. Sorta se ne boji vertikularnega venenja.
Priporočljivo je gojiti to sorto s sadikami, medtem ko je za njeno pridelavo primerna dobesedno vsaka tla. Ta sorta je zasajena po shemi 60 krat 40 cm in posejana za sadike v prvi dekadi marca.
Lahko rečemo, da so slabosti sorte predvsem zahtevna glede svetlobe in rodovitnosti tal. Prve plodove lahko pojemo konec julija.
Sorta Kolobok je polsteblo , semena iz njega pa lahko tudi naberemo in ponovno posejemo, saj ni hibrid. Grmi rastejo kompaktno in listnato, zrastejo le približno pol metra. Plodovi so izvirni, lahko bi rekli, čudoviti, z vsakega kvadratnega metra takšnih čudežev lahko zberete do pet kilogramov. Sorta dobro uspeva tako v rastlinjaku kot na prostem. Če gojite sadike, izberite vzorec sajenja 30 krat 40 cm. Takoj, ko letina dozori, boste prejeli škrlatne plodove okrogle oblike, težke več kot 17 g, ki imajo presenetljivo svetlo in prijetno aromo, odpornost na vse škodljivce in bolezni, zgodnjo zrelost in odličen donos ter tudi debelina stene, ki včasih preseže centimeter.
Če želite visoke donose, zemljo pogosteje zastirajte, zalivajte, ko se posuši, in izvedite vsaj nekaj gnojil z nitroamofosom, raztopite žlico zdravila v vedru vode in uporabite to stopnjo za 5 kvadratnih metrov nasadov.
Red Miracle F 1 je hibrid, ki ima zelo zanimivo kostanjevo barvo, sploščeno obliko skoraj do oblike kroglice in debelino stene približno 0,8 cm. Zbiranje semen in njihova setev, kot pri katerem koli hibridu, se ne splača. Okus je prijeten, lahko bi rekli celo sladica. Idealno za solato in srednje zgodnjo zrelost. Rastlina sama je odločna, s srednje velikimi zelenimi listi in preprostim socvetjem. S težo plodov 220-260 g lahko pridelek iz grma doseže pet kilogramov in s kvadratnega metra - do 7 kg. Celuloza sorte ima bogato sestavo biološko aktivnih snovi.
General Wrangel F 1- Ta hibrid je idealen tako za odprta tla kot za rastlinjake. Je zelo močna rastlina z masivnimi listi. Pogosto višina grma presega dva metra. Plodovi se nahajajo povešeni, njihova oblika je nestandardna - so podolgovato-stožčasti, s sijajno površino, na začetku zorenja bogato zeleni in na koncu temno rdeči. Vsako sadje popra lahko doseže 25 centimetrov in tehta več kot 220 gramov. Mogočna paprika je zelo sočna, prijetne arome, značilne paprike in prijetnega okusa. Debelina stene je približno 0,7 centimetra. S kvadratnega metra lahko naberemo do devet kilogramov ogromnih plodov. Ta hibrid je cenjen predvsem zaradi odpornosti na veliko večino bolezni popra, visokega donosa na nenavadno vrsto popra. Kljub podobnosti z vročo papriko, ne bojte se jesti sveže,v vseh vrstah solat in uporabite za vse možnosti predelave.
 |  |
General Denikin F 1- tudi hibrid, ki ni primeren za ponovno setev z njega zbranih semen. Zori po 120-125 dneh, včasih tudi malo prej, in je idealen tako za rastlinjake kot za odprta tla. Ta rastlina je nekoliko manj visoka, vendar lahko še vedno doseže meter in pol. Plodovi so razporejeni povešeni, imajo podolgovato prizmatično obliko in sijajni zaključek. Na začetku dozorevanja plodovi postanejo temno zeleni, ko pa popolnoma dozorijo, dobijo živo rdečo barvo. Dolžina vsakega sadeža doseže 21 cm, teža lahko doseže 205 gramov. Plodovi so zelo sočni, odličnega okusa in imajo bogato, svetlo, poprano aromo. Debelina stene je približno centimeter. S kvadratnega metra lahko naberemo do sedem kilogramov sadja. Hibrid ima posebno vrednost zaradi odpornosti proti vertikiliju, virusu tobačnega mozaika, obilnemu roditvi,zanimive oblike sadja in se lahko uporablja tako sveže kot predelano.
Na prvi pogled se zdi, da so te paprike muhaste eksotike, če pa jih posadite na svojo spletno stran, boste razumeli, kakšni deloholiki so v resnici, vso sezono bodo delali, da vam bodo ugajali in vam dali dobre letine. Da, in čudovite so, s svojim videzom popestrijo znano in dolgočasno vrtno tihožitje, tako da je svetlo in dekorativno.
