Jajčevec: sorte za najbolj prefinjen okus

Jajčevec

Trenutno imajo trgovine bogat izbor jajčevcev. Zato je glede na našo kratko rastno sezono bolje izbrati sorto od zgodnjega zorenja in s skrajšanimi plodovi, da pospešimo njihovo polnjenje.

  • Alekseevsky je zgodnje zrela sorta s premajhnimi grmi. Plodovi so valjasti, temno vijolični, dolgi do 17 cm, z belo in okusno kašo.
  • Diamond je srednjesezonska sorta, grmi do 50 cm visoki. Plodovi so valjasti, temno vijolični, dolgi do 15 cm in težki do 150 g, z zelenkasto gosto celulozo.
  • Albatros je plodna sorta sredi sezone. Obdobje od kalitve do trgatve je 115–130 dni. Rastlina je kompaktna, visoka 40-60 cm. Plodovi so kratko hruškaste oblike, težki 300-450 g, z gosto belo kašo, brez grenkobe. Barva v tehnični zrelosti je modro vijolična, v biološki je rjavo rjava. Ohranjanje kakovosti in prenosljivosti sta odlična.
  • Ametist je zgodaj zoreča sorta, tehnična zrelost nastopi 95-115 dni po popolni kalitvi. Rastlina je zaprta, srednje višine. Plod je srednje dolg, hruškaste oblike, sijajen, v tehnični zrelosti temno vijoličen. Celuloza je bela, brez grenkobe. Masa sadja 240-280 g.
  • Anet F1 je zgodnje zrel hibrid. Rastlina je močna, visoka. Plodovi so valjasti, vijolični, tehtajo do 350 g.
Jajčevec DiamondJajčevec albatrosJajčevec Arap
  • Arap . Privlačno sadje v temno vijolični barvi. Obdobje od kalivosti do prve letine je 120–130 dni. Grm je napol širok, visok. Plodovi so valjasti, dolgi 20–25 cm, sadje pa dolgo ohrani svoje komercialne lastnosti.
  • Afghan Early je srednje zgodnja sorta za neogrevane filmske rastlinjake in odprta tla. Rastlina je živahna, dekorativna. Plodovi so majhni, oranžne barve, tehtajo 50-60 g.
  • Bagheera je hibrid zgodaj zorenja. Rastline so močne. Sadje tehta 250-300 g, ovalno, temno vijolično. Celuloza je srednje gostote, bela z zelenim odtenkom, brez grenkobe. Hibrid je zelo primeren za gojenje v rastlinjakih.
  • Banana je sorta za gojenje na prostem in pod filmskimi zaklonišči. Obdobje od kalitve do tehnične zrelosti je 101 dan. Rastlina je polovična. Sadje je dolgo, tehta 155 g, brez grenkobe, prenosno, ležeče.
  • Barbentane je zelo zgodnja sorta za gojenje v filmskih rastlinjakih in na prostem. Rastline do 1,5 metra visoke, z veliko plodov.
  • Balagur . Obdobje od popolne kalitve do tehnične zrelosti je 90–100 dni. Rastlina je napol razprta, srednje višine. Plodovi so hruškaste oblike, kratki, težki do 100 g, z belo kašo odličnega okusa.
  • Hippopotamus F1 je zgodnje zrel hibrid z debelim in močnim steblom. Plodovi so podolgovate hruškaste, črno-vijolične, sijoče, dolge 17 cm, meso je kremasto belo, brez grenkobe.
  • Bela noč . Grmovje visoko 60–75 cm, kompaktno. Plod je dolg 17–25 cm, v premeru 7–10 cm, podolgovate hruškaste oblike. Teža plodov - 200–300 g. Barva plodov v tehnični zrelosti je bela, v biološki zrelosti pa rumena. Celuloza je snežno bela, brez grenkobe.
  • Bibo F1 je hibrid sredi sezone. Rastlina je odprta, s kratkimi internodijemi. Plodovi so ovalno-stožčasti, tehtajo do 300 g, enakomerne velikosti, s snežno belo celulozo, odličnega okusa.
  • Black Beauty je zgodnje zoreča sorta. Plodovi so vijolično črni, tehtajo do 800 g. Sorto odlikuje dobro sadje v najbolj neugodnih razmerah, dobro uspeva v filmskih rastlinjakih.
Jajčevec Vakula F1Jajčevec Goliath F1
  • Vakula F1 je hibrid s časom od popolne kalitve do tehnične zrelosti 90–100 dni. Plodovi so ovalni, temno vijolični, tehtajo do 500 g, z belo kašo odličnega okusa.
  • Vera je zgodnje dozorela rodovitna sorta za gojenje na prostem. Obdobje od kalitve do tehnične zrelosti je 110-115 dni. Grm je kompakten, visok 70–105 cm. Plod je hruškaste oblike, svetlo vijoličaste barve, dolg 15–20 cm, težak 150–200 g. Plodova celuloza je bela, brez praznin.
  • Vikar je zgodnje zoreča sorta. Rastlina poldeterminantnega tipa, stebla z obarvanostjo antocianina. Plodovi so kratko hruškaste oblike, vijoličaste barve, težki 200 g.
  • Okus gob je sorta sredi sezone. Plodovi so hruškaste oblike, težki do 250 g, z mlečno belo kašo in okusom po jurčkih.
  • Veratik je zgodnje zoreča sorta. Obdobje od kalivosti do prve letine je 115–119 dni. Rastlina je razrasla, visoka 45–70 cm. Plodovi so temno vijolične, sijoče, hruškaste in ravne oblike, tehtajo 165–185 g. Meso je belkasto zeleno, gosto brez grenkobe.
  • Goliath F1 je hibrid z obdobjem od popolnega kalinja do tehnične zrelosti 120-130 dni. Rastline so polrazširne, visoke. Plodovi so dolgi, hruškasto oblikovani, temno vijolični, težki do 1000 g, z zelenkastim mesom odličnega okusa.
  • Delicacy 163 je srednje zgodnja sorta. Grmovje zraste do 50 cm. Plodovi so kratki, hruškasto oblikovani, vijolični, dolgi do 10 cm, težki do 100 g.
  • Delfin je srednje zgodnja sorta za vse vrste rastlinjakov. Rastline so močne. Plodovi so lila-bele barve, s koničastim koncem, težki 300-450 g.
Jajčevci Don QuijoJajčevec Giselle F1
  • Don Quijote je zgodnje zrela, srednje zgodnja sorta. Plodovi so vijolični, sabljaste oblike, težki do 350 g.
  • Dolgo vijolična - zgodnje zrela sorta, grmi do 60 cm visoki. Plodovi so valjasti, temno vijolični, sijajni, tehtajo do 250 g.
  • Giselle . Tehnična zrelost nastopi 107–117 dni po popolni kalitvi. Rastlina je visoka 170-190 cm, polovična. Plod je dolg 25–30 cm, valjast, sijajen, tehnično zrel. Celuloza je bela, čvrsta, brez grenkobe. Teža sadja 310-400 g.
  • Golden Eggs so nizozemska sorta. Sadje je ovalno podolgovato, svetlo rumeno, ima dober okus in tehnološke lastnosti.
  • Kirovsky je zgodnje zoreča sorta. Plodovi so valjasti, temno vijolični, težki do 300 g, s snežno belo kašo, odličnega okusa.
  • Komet je zgodaj zoreča sorta. Rastlina je kompaktna, visoka do 70 cm. Plodovi so valjasti, skoraj črni, težki do 150 g, odlični za konzerviranje.
  • Royal Dwarf je zgodnje dozoreva hladno odporna sorta, ki jo lahko gojimo tudi na prostem. Višina grmovja je le do 45 cm. Plodovi so temno vijolične, klasične oblike, tehtajo do 350 g. Celuloza je nežna, brez grenkobe, značilne za jajčevce.
  • Rdečelaska je sorta sredi sezone. Plodovi so rdeče-škrlatni, široko hruškaste oblike, dolgi 8–10 cm, ki spominjajo na gobe aspen. Celuloza ima poseben okus po gobah.
  • Labod je sorta srednje sezone, rastlina do 70 cm visoka. Plodovi so valjasti, dolgi do 20 cm, nenavadne bele barve. Celuloza je bela, nežna, brez grenkobe.
  • Lolita F1 - hibrid s časom zorenja 110-115 dni za vse vrste zaščitenih talnih struktur. Rastlina je srednje velika. Plodovi so temno vijolični, podolgovati, tehtajo 250–309 g, brez praznin. Celuloza je bela, gosta, brez grenkobe, z majhnim številom semen in visokim okusom.
  • Lunin. Obdobje od kalitve do tehnične zrelosti je 102-116 dni. Plod je valjast, dolg 20–23 cm, težak 300–317 g. Mekinja je čvrsta, rumenkasto bela.
  • Madonna F1 je zgodnje zrel hibrid. Rastlina do 1,7 metra visoko. Plodovi so hruškaste oblike, sijoči, temno vijolični, težki do 400 g.
  • Maxik F1 je zgodnje zrel hibrid. Rastlina je visoka, kompaktna, močna. Plodovi so valjasti, temno vijolični, dolgi do 25 cm, meso je zelenkasto belo, brez grenkobe, odličnega okusa.
Jajčevec Matrosik
  • Sailor je priljubljena sorta sredi sezone, rastlina do 0,8 metra visoka. Plodovi so ovalno-hruškaste oblike, dolgi do 17 cm, težki do 300 g, odličnega okusa. V tehnični zrelosti so lila z belimi, v biološki pa z rumenimi črtami.
  • Maria je srednje zgodnja sorta. Višina rastline do 0,7 metra. Plodovi so podolgovato-valjasti, premera 6-7 cm, dolgi do 25 cm, tehtajo do 220 g. Barva plodov je rjavo-vijolična, meso je belo, gosto, brez grenkobe. Odlična sorta za kuhanje in konzerviranje.
  • Ogorodnikove sanje so nova sorta sredi sezone. Plodovi so valjasti, temno vijolični, sijajni, z belim mesom, brez grenkobe.
  • Min-Dyn je srednjesezonska rastlinjaška plodna sorta. Rastline so močne, visoke do 70 cm. Plodovi so hruškaste oblike, prvi tehtajo do 800 g.
  • Nautilus je srednje zgodnji hibrid za zastekljene in ogrevane filmske rastlinjake. Rastline so močne. Plodovi so temno vijolične barve, sabljaste oblike, dolgi do 22 cm in težki 300-500 g.
  • Nancy F1 je zgodnje zrel hibrid mini jajčevcev. Plodovi so temno vijolični, tehtajo 60–80 g. Bela celuloza, brez grenkobe. Iz sadja lahko poleg tradicionalnih jedi pripravite marmelado in kandirano sadje.
  • Orion . Obdobje od kalitve do tehnične zrelosti je 118–121 dni. Rastlina je visoka do 190 cm. Plod je hruškaste oblike, dolg 24–27 cm, težak do 300 g. Celuloza je bela, brez grenkobe.
  • Ping Pong F1 je zgodnji zreli plodni hibrid. Rastlina je srednje velika, visoka do 80 cm. Plodovi so okrogli, beli, majhni, tehtajo do 80–100 g. Odlikuje jo veliko število plodov, ki jih je treba pravočasno pobrati, saj celuloza postane prezrela.
  • Pelican F1 je hibrid srednje sezone. Rastlina je srednje velika, visoka do 70 cm. Plodovi so sabljaste oblike, rumeno bele barve.
  • Prince je srednje zgodnja rodna sorta. Plodovi so dolgi, do 30 cm, črni in vijolični, odličnega okusa, nezahtevni in produktivni.
  • Puh je sorta sredi sezone. Plodovi so podloženi, ovalne oblike, zunaj in znotraj snežno beli, odličnega okusa.
Jajčevec Robin HoodJajčevec Pink Flamingo
  • Robin Hood je zgodnje dozorela podmerna sorta. Plodovi so hruškasto oblikovani, temno vijolični, teža plodov do 250 g.
  • Pink Flamingo je sorta sredi sezone. Plodovi do dolžine 35 cm, ozki, valjasti, rahlo ukrivljeni, roza-vijolične barve, z belo celulozo nežnega okusa, brez grenkobe.
  • Rotunda je srednjesezonska sorta, grmi so počepljeni, visoki do 50 cm, plodovi so okrogli, težki do 200 g, temno vijolični. Na grmu nastanejo 2-3 plodovi hkrati.
Jajčevec Sancho PanzaJajčevci Universal 6
  • Sancho Panza je sorta sredi sezone za vse vrste rastlinjakov. Rastlina je srednje velika. Plodovi so zaobljeni, tehtajo 600-700 g, temno vijolične barve.
  • Zgodnje zorenje 148 - sorta za zgodnje zorenje, rastline do 30-40 cm. Plodovi so hruškaste oblike, težki do 120 g, temno vijolični.
  • Lilac Mist je prezgodaj sorta. Grmi so kompaktni, premajhni. Plodovi so svetlo lila, dolgi do 18 cm, odličnega okusa.
  • Snežno . Obdobje od kalitve do tehnične zrelosti je 106 dni. Rastlina je nedoločena, visoka 90–100 cm, plod je dolg 20 cm, valjast, bel, težak 280–320 g, brez grenkobe.
  • Solaro F1 je zgodnji zoren močan hibrid. Plodovi so temno vijolični, dolgi do 20 cm, težki do 1 kg. Odlikuje jih zgodnje vezanje plodov v neugodnih razmerah.
  • Solomon je najnovejša sorta z obdobjem od popolne kalitve do tehnične zrelosti 110–120 dni. Rastline so visoke, plodovi so dolgi, ovalni, temno vijolični, težki do 700 g, z zelenkastim mesom odličnega okusa.
  • Solaris je zgodnje zoreča sorta. Rastlina je nedoločenega tipa. Plodovi so valjaste in podolgovate hruškaste oblike, temno vijolične barve, sijajni, težki do 220 g.
  • White Long je rastlinska sorta do sezone 60 cm visoka z belimi plodovi, težkimi do 200 g.
  • Univerzalna sorta 6 - sredi sezone, rastlina visoka do 60 cm. Plodovi so valjaste ali podolgovate hruškaste, temno vijolične, sijoče, dolge do 15 cm, težke do 250 g.
  • Farama F1 je zelo zgoden hibrid. Rastlina je močna, visoka do 60 cm. Na rastlini hkrati nastane 6-8 plodov. Plodovi so valjasti, temno vijolični, dolgi do 22 cm, kaša je čvrsta, brez grenkobe.
  • Violet Miracle F1 je hibrid zgodnjega zorenja. Plodovi so valjasti, temno vijolični, sijoči. Celuloza je bela, z zelenkastim odtenkom, brez grenkobe.
  • Dandy . Tehnična zrelost nastopi 118–120 dni po popolni kalitvi. Rastlina se napol širi. Plod je dolg 17–18 cm, valjast, dolgočasen, vijolične tehnične zrelosti. Celuloza je zelenkasta, brez grenkobe. Teža sadja 250-300 g. Visoka okusnost sadja.
Jajčevec Črna lepotica
  • Black Beauty je sorta sredi sezone. Rastlina visoka do 80 cm. Plodovi so valjasti, temno vijolični, sijoči, do 20 cm dolgi, a tanki, odličnega okusa. Plodovi se v neugodnih razmerah dobro strdijo.
  • Črna luna je srednje zgodnja nezahtevna sorta. Plodovi so izvirne okrogle oblike, s premerom do 15–20 cm, odlikuje pa jih dobro strjevanje plodov pri nizkih temperaturah.
  • Czech Early je plodna sorta. Rastlina je kompaktna, srednje velika. Plodovi so jajčasti, temno vijolične barve, sijoči, gladki. Celuloza je čvrsta, zelenkasto bela, brez grenkobe.
  • Cilindrična 55 - srednje zoreča sorta, rastlina do 50 cm visoka. Plodovi so valjasti, temno vijolični, sijoči, težki do 200 g.

Preberite tudi članek Jajčevci: sorte za žar

"Uralski vrtnar", št. 46, 2019