Ta sončna roža je prišla v Evropo zelo daleč - od step Severne Amerike. In najbližji sorodnik sončnice je topinambur (zemeljska hruška). Divja sončnica se je bistveno razlikovala od tiste, ki jo vsi poznamo. Je grmičasta in razvejana rastlina, visoka do meter, vsaka rastlina ima do 20 košar s premerom približno 8 cm. Indijanci so jedli semena divjih sončnic, jih uporabljali kot zdravilo in iz njih izdelovali barvila. Inki so sončnico častili kot sveto rožo.
Sončnica je bila udomačena več kot 1000 let pred Kristusovim rojstvom. To rastlino so v Evropo predstavili Španci okoli leta 1500. Toda sončnica je v Rusijo prišla pod vodstvom Petra Velikega in se je razširila okoli šestdesetih let 20. stoletja. Drugo rojstvo sončnice se je zgodilo v Rusiji v začetku 20. stoletja. Pridobil je enak videz, kot smo ga vajeni. Iz že prenovljene Rusije se je sončnica vrnila v Evropo, nato v ZDA, Kanado, Argentino in naprej po svetu.
Od sedemdesetih let so sorte iz Evrope in ZDA nadomestili prvi hibridi sončnic, vključno z okrasnimi, ki jih danes najdemo v najbolj izvrstnih šopkih. Njene sorte so raznolike po obliki in barvi socvetja: zlata, limonina, svetlo rumena, oranžna, rdeča, bordo in rjava. Poleg tega so znanstveniki razvili privlačne sorte dekorativnih sončnic s preprostimi, pol dvojnimi in dvojnimi cvetovi z izvrstno obliko cvetnih listov. Za majhen vrt in majhne gredice obstajajo celo kompaktne frotirne sončnice.
 |  |
Okrasne sončnice cvetijo obilno in dolgo - od julija do septembra. To so zelo nezahtevne rastline, ni jih težko gojiti. Res je, da tako hrana kot okrasne sorte ljubijo svetlobo, toploto in se bojijo zmrzali.
 |  |
Gojenje sončnic
Sončnice se razmnožujejo tako, da spomladi sejejo semena neposredno v tla, večletne vrste pa z delitvijo grma (spomladi ali jeseni). Za setev sončnice je izbrano sončno mesto, zaželena je dobro odcedna tla. Globina setve semen je 2–2,5 cm. Razdalja med rastlinami je odvisna od njihove prihodnje velikosti. Za dekorativne namene so majhne rastline v skupinskih zasaditvah običajno postavljene 30-50 cm narazen. Razdalja med velikimi in velikanskimi rastlinami je 70 cm ali več.
Uporaba sončnic pri oblikovanju
Iz visoke sončnice lahko uspešno vzgojite vrtno steno-zaslon, ki bo zaščitil vrt pred vetrom, vendar so v tem primeru pridelki debelejši. Če sončnična semena sadite v rodovitno vrtno zemljo, vam ni treba gnojiti rastlin. Sončnice dobro uspevajo brez dodatnega hranjenja.
Toda okrasna sončnica, ki jo gojijo le v posebnih rastlinjakih, je prava dolgotrga. Svež ostane do dva tedna in ne preneha zvijati rumene glave po soncu.
Mimogrede, nekoč v Rusiji je bila sončnica bolj cvet kot prehrambena rastlina. In ne samo v Rusiji, ampak tudi v drugih evropskih državah, so sončnice dolgo rasle na gredicah in okraševale posestva. Toda kasneje se je marsikomu že zdelo nenavadno, da bi lahko takšen pridelek vrtne hrane posadili na cvetlični vrt.
Toda zdaj je prišla moda k nam, da okrasimo gredice s sončnicami različnih barv. Predstavljajte si take rumene frotirne lepotce pod svojim oknom. Hkrati lahko na eni rastlini zacveti osem sončnih kroglic hkrati - razkošen šopek na steblu, visokem kot oseba. Mimogrede, njegova semena so enaka črna semena, le manjša.
V splošnem velja, da bi moralo dvorišče vedno imeti zlate rože kot simbol blaginje. Že dolgo verjamejo, da ga zlati cvetovi privabljajo v hišo.
"Uralski vrtnar", št. 6, 2020
