Ni jasno, zakaj, vendar je navadni hmelj postal zelo redek gost na našem vrtu in v poletnih vikendicah, čeprav ga je bilo pred približno štiridesetimi leti najti v izobilju.
Običajni hmelj je ena redkih lian, ki rastejo v osrednji Rusiji. V Rusiji so jo poimenovali "Yarilina trava" v čast slovanskemu bogu plodnosti. Rastlina je zelo nezahtevna, raste na skoraj vseh tleh, je zelo zimsko odporna, njeno korenike prenaša zmrzali do -35 ... -40 ° C.
Hmelj je trajnica. V 2-3 letih zraste ogromen grm s 25-30 poganjki, ki dosežejo dolžino 5 metrov in še veliko več. Obrat je trpežen, živi približno 30 let in praktično ne zahteva vzdrževanja. Paziti morate le na korenine, ki se podobno kot hren hitro širijo zunaj območja, ki mu je bilo določeno.
Vsa ta velikanska nadzemna masa vej in listov vsako leto odmre, v tleh pa ostanejo pozimi le odebeljene korenike. In spomladi se začne hitra rast poganjkov in velikost grma se obnovi v manj kot mesecu dni.
Rastlina je dvodomna, ima moške in ženske cvetove. Pokrivni listi socvetja rastejo in pokrivajo oreščke, tvorijo "storžke", ki so sestavljeni iz velikega števila lusk, stisnjenih ob skupno steblo plodov. Na notranji strani tehtnice so številne rumene žleze. Hmelj cveti junija - avgusta.
Hmelj se razmnožuje predvsem s semeni, presajanje korenike hmelja pa zaradi mehanskih poškodb zelo slabo prenašamo. Veliko lažje je izrezati ali kupiti sadike v trgovini.
V zadnjem času se pojavijo sorte hmelja z zlato rumeno barvo listov. Izgledajo razkošno v ozadju dreves s temnim listjem in arhitekturnimi strukturami; z njimi lahko spletejo gazebo ali pergolo.
A ne glede na to, kako lep je hmelj, njegova glavna prednost so njegove zdravilne lastnosti. Poleg tega imajo vsi deli rastline zdravilno moč. Prisotnost hmelja na mestu pozitivno vpliva na zdravje ljudi, saj so njegovi listi močan vir fitoncidov in dramatično zmanjšujejo število mikroorganizmov v zraku.
 |  |
Zdravilna uporaba hmelja
V medicini se uporabljajo predvsem nezreli hmeljevi storži, ki vsebujejo veliko lapulina. So zelenkasto rumene barve. Nezreli brsti so svetlo zeleni, prezreli brsti so rumeno rjavi in niso primerni za obiranje.
Stožce nabiramo avgusta - septembra. Sušijo se na mestu, zaščitenem pred soncem z dobrim prezračevanjem, razporejene v tanki plasti. Če se surovine pravilno posušijo, dve leti ohranijo naravno barvo, aromo in trdnost.
Hmeljevi storžki se uporabljajo kot sredstvo za pomirjanje živčnega sistema, krepijo sekretorno in motorično funkcijo želodca, lajšajo bolečine v primeru vnetja mehurja in bolečega uriniranja.
Za pripravo infuzije potrebujete 1 žlico žlice. žlico suhih zdrobljenih storžkov prelijemo z 1 skodelico vrele vode, kuhamo v vodni kopeli 15 minut, pustimo 45 minut, odcedimo. Vzemite 0,3 skodelice 3-krat na dan pred obroki.
Za pripravo alkoholne infuzije storžkov jih vlijemo z vodko v razmerju ena do štiri, vztrajamo en teden na toplem. Vzemite 7-10 kapljic zjutraj in zvečer pred obroki.
Z živčnim vznemirjenjem pijejo prašek v storžkih , 1 g (na konici noža) 3-4 krat na dan v klimakteričnem obdobju .
V istih primerih zeliščarji priporočajo zbirko, sestavljeno iz 2 ur hmeljevih storžkov, 3 ur listov mete, 3 ure zelišča maternice, 2 uri korenine baldrijana. Za pripravo infuzije 2 žlici. žlice mešanice je treba vliti z 1 skodelico vrele vode, vztrajati na toplem 1 uro, odcediti. Vzemite 0,3 skodelice 3-krat na dan.
Pri nevrozah pomaga zbirka, sestavljena iz enakih deležev hmeljevih storžkov, baldrijanove korenine in šentjanževke. Za pripravo decokcije 1 žlice. žlico mešanice prelijemo z 1 kozarcem vrele vode, segrevamo v vodni kopeli 15 minut, filtriramo. Vzemite 3-4 krat na dan pred obroki, zadnjič - pred spanjem, v 3 tednih.
Za lajšanje vzburjenja pomaga pomirjujoč čaj , sestavljen iz 2 ur hmeljevih storžkov, 3 ur korenine baldrijana, 3 ure šentjanževke, 2 uri timijanovega zelišča, 3 ure cvetov kamilice, 1 ure melise. Za pripravo čaja 1 žlica. žlico mešanice prelijemo z 1 kozarcem vrele vode in pustimo 30 minut. Jemlje se zjutraj na tešče, zvečer - pred spanjem in popoldne - 1,5 ure po jedi.
Kot pomirjevalo za kardioneurozo se uporablja zbirka, ki jo sestavljajo enaki deleži hmeljevih storžkov, korenine janeža, zelišča melise, korenine baldrijana in zeliščnega rmana. Za pripravo infuzije potrebujete 1 žlico žlice. žlico mešanice prelijemo z 1 kozarcem vrele vode, pustimo 1 uro, odcedimo. Vzemite 0,25 kozarca 4-krat na dan.
Dobro pomaga tudi zbirka, sestavljena iz 2 ur hmeljevih socvetij, 2 uri metinih listov, 2 uri trilistnih stražnih listov, 1 uri korenine baldrijana. Za pripravo infuzije potrebujete 1 žlico žlice. žlico zdrobljene mešanice prelijemo z 1 kozarcem vrele vode, pustimo 20 minut, precedimo. Vzemite 0,5 skodelice 2-krat na dan in ponoči.
Pri nespečnosti in nevrozi je koristna zbirka, sestavljena iz 1 čajne žličke hmeljevih storžkov, 1 čajne žličke baldrijanovega korena, 2 uri stražnih listov in 2 uri listov mete. Za pripravo infuzije potrebujete 1 žlico žlice. Zalijte žlico mešanice z 1 kozarcem vrele vode, pustite 30 minut, odcedite. Vzemite 0,5 skodelice 3-krat na dan.
V nekaterih državah se prodajajo zeliščne uspavalne tablete, ki vsebujejo hmelj. Ni jih težko narediti sami. Če želite to narediti, morate samo hitro posušiti rastline, ne da bi jim dovolili, da se izsušijo.
Pripravimo lahko naslednje kombinacije rastlin:
- hmelj - 3 deli, praprot - 2 uri, lovor - 1 ura;
- hmelj - 2 žlički, praprot - 3 žličke, meta - 1 žlička
Majhne zeliščne blazine lahko namestite na radiator baterije, da odišavite zrak v spalnici.
Pri pielonefritisu v ljudski medicini se uporablja zbirka , ki jo sestavljajo 1 žlička hmeljevih storžkov, 3 žličke koprive, 1 žlička listov črnega ribeza, 1 čajna žlička brezovih listov, 1 čajna žlička brinovih plodov, 2 čajni žlički listov borovnice, 2 čajni žlički. listi trpotca. Za pripravo infuzije potrebujete 1 žlico žlice. žlico zbiranja prelijemo z 2 skodelicama vrele vode, vztrajamo na toplem 30 minut, precedimo. Vzemite 0,75 skodelice 3-krat na dan 30 minut pred obroki, toplo.
Hmelj v domači kozmetiki
Hmelj se pogosto uporablja tudi v domači kozmetiki. Lasje operemo z decokcijo hmelja, da jih okrepimo, proti prhljaju, srbenju glave in proti plešavosti. V obliki losjonov, ki se uporabljajo za modrice, vrenja, razjede. Hmeljni storži so vključeni v pripravke za kopel.
Za pripravo decokcije hmelja za zunanjo uporabo potrebujete 4 žlice. žličke storžkov prelijemo z 1 litrom vrele vode, vremo 5-7 minut, pustimo 1 uro, odcedimo.
Pri izpadanju las pomaga zbirka, sestavljena iz 3 ur hmeljevih storžkov, 4 ur korenike kalamusa, 4 ure korenine repinca in 2 uri cvetov ognjiča.
Za pripravo infuzije potrebujete 5 žlic. žlice mešanice prelijemo z 1,0 l vrele vode, pustimo 2 uri, precedimo. Ponoči namažite lasišče.
Za isti namen se uporablja zbirka , ki jo sestavljajo 3 ure hmeljevih storžkov, 4 ure korenin repinca in 2 uri cvetov ognjiča. Za pripravo infuzije potrebujete 1 žlico žlice. žlico mešanice prelijemo z 1 litrom vrele vode, vremo 15 minut, ohladimo, precedimo. Navlažite glavo, jo 4 ure zavežite z brisačo, nato lase sperite. Potek zdravljenja je do 10 postopkov vsak drugi dan.
Prehranska uporaba hmelja
Toda hmelj ne bo le zdravil, temveč tudi nahranil. Njene mlade poganjke in liste lahko uporabljamo sveže v solatah in juhah, lahko jih posušimo ali nasolimo za zimo. Hmelj se pogosto uporablja pri proizvodnji piva in peki kruha.
- Kislo testo za peko kvasa ali hmelja
- Čaj z navadnim hmeljem "Pomirite se"
- Sbiten vroč
- Limonin med s hmeljem
Okrasna uporaba hmelja
Hmeljne lijane so med drugim odlična okrasna dekoracija gazeba, stene, ograje, poljubne konstrukcije in odlično ozadje vašega cvetličnega vrta, še posebej dekorativna pa je s šopki storžkov, ki ob rasti spremenijo svojo barvo iz rumeno-zelene v zlato-rumeno.
Preberite tudi članke:
- Zdravilna uporaba hmelja
- Hmelj: gojenje in gojenje
"Uralski vrtnar", št. 21, 2020
