Kdo ne pozna sleza? Težko si je predstavljati ukrajinskega tyna ali kozaškega vrtnega vrta brez sleza. In tudi tu, na severu, je to ena izmed najljubših dekorativnih cvetočih rastlin.
Svetli in veliki cvetovi sleza dolgo časa razveseljujejo oko na vrtu, ustvarjajo posebno, "državno" ali "podeželsko" razpoloženje. Poletje je v polnem razmahu - slez na vrtu divje cveti ... Jesen je pred nami - vrt pa krasijo visoke sveče, prekrite z velikimi cvetovi sleza ....
In kaj vemo o slezu? Visoko (do 2 ali celo včasih do 3 m višine) eno-, dvo- ali večletno zelišče z velikimi rožnatimi ali rdečimi cvetovi ... Izkazalo pa se je, da se pod tem imenom "skriva" veliko popolnoma različnih rastlin iz te družine.
In marsikdo bo presenečen, da v resnici - slez v botaničnem smislu raste malo ljudi, na naših vrtovih pa raste predvsem vrtnica, hatyma ali slez. In mislim, da bodo mnogi naši bralci celo "ogorčeni", prepričani, da na njihovih vrtovih zagotovo raste slez! Vendar, kot veste, "ni vse, kar blešči, zlato." In to vsekakor velja za številne sleze. Družina Malvaceae združuje približno 70 rodov, od 180 do 260 vrst. Številni rodovi so pri nas zelo priljubljeni kot okrasni, nekateri pa se uporabljajo kot zdravilne in barvilne rastline.
Najbolj priljubljena malvacea, ki se uporablja kot zdravilo, je Althaea ( Althaea ). Althea officinalis (Althaea officinalis) ima priljubljena imena: slez, beli slez, gulkhetmi, tuht, zelišče močvirja, korenina sleza, kalačiki, serumi, povoinik, sluz, mačja erizipela, gozdna erizipela, pasja erizipela, medenjaki.
Trajna rastlina visoka do 150 cm, korenika je kratka, večglava; mesnati, odebeljeni rahlo razvejani rjavkasto gladki koren. Listi so izmenični, dolgocepilni, sivozeleni, srčasti ali ovalni, po robu zobasti, mehko grušasti. Cvetovi so bledo rožnati, s petimi lističi, ki se nahajajo v pazduhah zgornjih listov na vrhu stebel in tvorijo socvetja v obliki klasov. Sadje je delno in se razdeli na znatno število enookuličnih plodov. Oblika sadeža se pogosto odraža v ljudskih imenih rastlin (kalachiki, somun itd.). Cveti od junija do septembra.
Porazdeljen na severnem Kavkazu, v območju Volge, vzhodni in zahodni Sibiriji. Raste na travnikih, v vlažnih krajih v poplavnih ravnicah, včasih tvori goščavo.
Korenine se uporabljajo kot zdravilne surovine, redkeje listi in cvetovi. Korenine nabiramo jeseni ali spomladi iz 2-3 let starih rastlin. Imajo nenavaden šibek vonj, sladkast okus, sluz. Cvetove in liste nabiramo v začetnem obdobju cvetenja.
Koren sleza uporabljamo kot izkašljevanje, ovojno, mehčalo in protivnetno sredstvo za bolezni dihal: bronhitis, traheitis, pljučnico, oslovski kašelj, bronhialno astmo. Infuzija korenine močvirskega sadeža se uporablja pri vnetjih mehurja, pri kroničnem kolitisu in enterokolitisu, ki ga spremljajo driska, dizenterija, dispeptična driska pri otrocih, ledvična bolezen in zlasti čir na želodcu in dvanajstniku. Učinkovito pri ekcemih, luskavici.
Uporabljajo se lahko druge vrste, na primer armenski beli slez (Althaea armeniaca) . Od marshmallowa zdravilnega se razlikuje po gostejši sivolasi pubescenci stebla in listov (zgoraj in spodaj) in bolj razkosanih petdelnih srednjih listih.
Konoplja Althaea (Althaea cannabina) s trdo pubescenco stebla in listov, visokih do 150 cm. Listi so izmenični, z dolgim pecljem, pet-petrazsekani z ozkimi suličasti deli. Cvetovi so pravilni, enojni (ali dve) v osi listov. Cvetni listi so rdeči, na dnu temno rdeči.
V okrasnem vrtnarstvu lahko te vrste gojimo kot živo mejo, ki jih uporabljamo kot krila in dajejo mehko sivo barvo sestavkom.
Palica ali slez (Malva) - je rastlina zmernega pasu evropskega dela, Kavkaza, Azije; v Rusiji je znanih skoraj 20 vrst. Loči se od hautme (Lavatera) in stebelnih vrtnic (Alcea) , ki jih pogosto imenujejo tudi »slez«, z razsekanimi listi, cvetnimi lističi champlevé.
Trajne rastline, visoke do 100 cm, s pokončnim razvejanim steblom, prekritimi z dlačicami. Bazalni listi so dolgocepilni, ovalno-srčasti in šibko lopatasti. Stebelni listi na kratkih pecljih, režasti, peresno razkosani. Cvetovi na kratkih cvetovih, ki se nahajajo v pazduhah listov enega po enega ali v treh. Venčni cvetovi so trikotni, dolgi do 3 cm, na robovih zarezani, rožnati, s temnimi žilami. Plodovi so kapsule puhaste z dlačicami. Cveti od konca junija do konca julija.
Gozdni slez (Malva sylvestris) ima priljubljena imena: Zenziver trava, kraljevski kodri, gola pannochka, slez ali divji beli slez, slez, gozdni beli slez, rdeč obraz, sluz, kalačiki.
Enoletnica ali dvoletnica, visoka 30–100 cm, z vlaknastim koreninskim sistemom, razvejanim steblom. Cvetovi so veliki, rožnati, z vzdolžnimi rdečimi črtami, razporejeni v šope v listnih pazduhah.
Infuzija se v ljudski medicini uporablja kot protivnetno, ovojno in mehčalo pri prehladih, vnetjih prebavnega trakta, kot blago odvajalo pri driski, zunaj - pri opeklinah, tumorjih, kožnih boleznih, razjedah, vnetem grlu, vnetjih oči, hemoroidih. Semena se uporabljajo kot anti-febrilna snov, pri pljučnih okužbah, kot mehčalo.
Mošusni slez (Malva moschata L. ) je do 80 cm visoka rahlo puhasta rastlina. Cvetovi so veliki, rožnati, žile v nasprotju ne izstopajo. Listi so razrezani s prsti.
Za tla skorajda ni zahtevna rastlina, uspeva pa bolje na bogatih, humusnih, odcednih, nekislih, dovolj vlažnih, a spomladi brez tesne podtalnice in stoječe vode. Sadi se predvsem v južnih in sončnih razstavah. Ena glavnih rastlin mešanih meja v podeželskem slogu, tako priljubljena danes.
Na naših vrtovih je še vedno redko najti takšno rastlino, kot je Sidalcea . To so večletne korenike rastlin iz Severne Amerike, visoke 90–200 cm, s pokončnim, šibko razvejanim steblom. Listi so dolgi pecljati, dlani ločeni. Cvetovi so rožnati, zbrani v apikalnem klasastem socvetju. Sadje je kapsula. Cveti od konca julija do septembra.
Na tleh niso zahtevne, na odcednih, bogatih, nekislih, ilovnatih, dovolj vlažnih tleh, vendar brez tesne podtalnice in mirujoče vode spomladi, tla rastejo bolje. Sadi se predvsem v južnih in sončnih razstavah. Rastline so zimsko odporne in odporne na sušo.
Pri skupnih zasaditvah ga kombiniramo z astilbo, žiti. V zasaditvah se obnaša kot trajnica.
Sidalcea malviflora (Sidalcea malviflora) - trajnica in visoka 150 cm. Listi so dlakasto ločeni. Cvetovi so rožnati.
Sidalcea snežno bela (Sidalcea candida) - trajnica, visoka do 80 cm, listi so peresno zaobljeni, s 5-7 režnji. Cvetovi so beli, do 7 cm v premeru.
Ena najpogostejših rastlin na vrtovih družine Malvaceae - LAVATERA ali Lavatera (Lavatera ). Rastline zmernega pasu rastejo naravno v Sredozemlju, Aziji, Avstraliji, Afriki. Znanih je do 25 vrst, veliko vrtnih sort. Rastline so eno-, dvo- in večletne, zelnate, korenike. Stebla so pokončna, visoka do 100 cm. Listi so izmenični, oglati ali 3-5-lopati, včasih podobni javorjevim listom. Cvetovi so veliki, enojni ali več v pazduhah listov in tvorijo racemozno-paničaste socvetje. Corolla roza ali vijolična, redkeje rumena. Sadje je montažno. Semena so reniformna.
V kulturi nezahteven. Fotofilni, odporni na mraz in sušo. Vendar odmre z odvečno vlago. Ni mogoče saditi na območjih z bližnjo podtalnico. V regijah s prekomerno vlago je najbolje rasti na dvignjenih grebenih.
Presaditve in pomlajevanja že vrsto let ne potrebuje, presaditev rastlin se izvaja le v mladosti. Sadijo se v skupinah, na grebenih, v mešane meje. Obvezno za skupine v podeželskem slogu.
Trimesečna lavatera (Lavatera trimestris) ali vrtna vrtnica, - enoletni, beli ali rožnati cvetovi, z rdečimi temnimi žilami, zelo učinkovita rastlina pri sajenju, zlasti starih, visokih sort. V ospredju je treba saditi sodobne sorte, ki običajno niso višje od 60 cm.
Turing Lavatera ali pasja vrtnica (Lavatera thuringiaca) - trajnica z rastlinami do višine 2 m. Cvetovi do 5 cm v premeru, roza, vijolični. Zelo učinkovit je v mešanih obrobah iz velikih rastlin, pa tudi ob ograjah ali živih mejah, v posameznih grudah na travniku. Obdobje množičnega cvetenja je julij.
Stalež ali slez (Alcea) prihaja iz Sredozemlja, Zahodne in Srednje Azije, Avstralije in Afrike. Znanih je do 60 vrst, veliko vrtnih sort.
Rastline so dvoletnice ali trajnice. Koren je dolg, koreninski. Stebla so pokončna, visoka do 2–2,5 m, puhasta. Listi so izmenični, zaobljeni, 3-5-lopati, režnji so plitvi. Cvetovi so veliki, enojni ali več v pazduhah motenj, tvorijo klasasta socvetja. Corolla pet-cvetni, različne barve. Sadje je montažno. Semena so reniformni, zaokroženo-reniformni mericarpi. Dolgotrajno obilno cvetenje traja od junija do julija do prve zmrzali.
Razmnoževanje s semeni je zaželeno. Na jugu jih sejemo neposredno v zemljo marca ali v začetku aprila, na severu semena posejemo za sadike februarja-marca.
Goji se na vrtovih kot dvoletnica. V prvem letu nastane rozeta listov, cvetenje se začne v drugem letu. Nezahtevne, vendar bolje uspevajo na bogatih, globoko obdelanih, nekislih in dobro oplojenih tleh. Rastlina je svetlobna, sorazmerno hladno odporna, suša odporna. V obdobju cvetenja je potrebno zalivanje, vendar je zavirano v rasti in slabo cveti z odvečno in stagnacijo vlage v tleh. V nasadih ga kombiniramo s potonikami, velikimi gostitelji, dnevnimi liliji (daylilies). Rastline je treba zaščititi pred žuželkami, ki se prehranjujejo z listjem, in glivičnimi boleznimi (pepelnica), ki kršijo dekorativnost.
Glavne sorte: črna (Alcea rosea var. Nigra) z žametno rdeče-črnimi preprostimi cvetovi; pol dvojno (Alcea rosea var. semiplena hort . ) s cvetovi različnih barv; Terry (Alcea rosea f. Flore pleno hort. ) - najbolj dekorativni, a tudi precej muhast.
V zdravilne namene se uporabljajo cvetovi, redkeje korenine. Vodna decokcija ali poparek cvetov se uporablja kot sluz, mehčalo, protivnetno in adstringentno sredstvo za bolezni prebavil in dihal.
"Vrtne zadeve" št. 9 (34), oktober 2009