Iz nekega razloga ima večina vrtnarjev ustaljeno mnenje, da je zelo enostavno gojiti krompir - posajen maja, olupljen junija, obirati septembra - to je vsa skrb. Ampak, milo rečeno, to še zdaleč ni tako. Za pridobitev nizozemskega pridelka krompirja je poleti potrebno nizozemsko vzdrževanje sajenja.
 Hilling krompir |
Ko krompir posadimo spomladi z vzklilimi gomolji, se sadike pojavijo v 12-15 dneh, ne kalijo pa v 18-24 dneh. V tem času bo celotna površina tal prekrita s plevelom, po deževju pa nastane gosta skorja. Da bi se temu izognili, je treba prvo razrahljanje zemlje izvesti v 5-6 dneh po sajenju. Izboljša oskrbo rastlin s kisikom, zlasti na težkih glinastih tleh, uniči kalive plevele v fazi "bele niti", ki so v tem trenutku zelo ranljivi, in pomaga zadržati vlago v tleh. V tem primeru je zelo pomembno, da ne zamujamo s prvim griženjem rastlin.
Korenine krompirja rastejo ne le v globino, ampak tudi v širino, kar se dobro vidi med hilingom, če so sadike že prerasle fazo prvega hillinga. V tem primeru motika poškoduje nekatere korenine, ki so blizu površine tal. In korenine krompirja se obnavljajo zelo počasi. Po prvem griženju nastane do 10-12 cm visoka gomila, iz katere štrlijo vrhovi rastlin, visoki 4-5 cm. Teden dni po prvem griženju je treba to delo ponoviti, vendar bolj previdno, da ne poškodujemo sadik. Višina gomile bo nato dosegla 20 cm ali več. Številni izkušeni vrtnarji opravijo tretje griženje rastlin med cvetenjem krompirja.
Rastline je bolje hleviti v toplih sončnih dneh, ko moteni pleveli manj dobro koreninijo, rastline krompirja pa niso preveč krhke. Hkrati z ostro motiko previdno posekajte plevel v bližini grma in nato na njih s prohoda izkopajte zemljo. In nastali utor v prehodih je treba zrahljati do globine 8-10 cm, da ne bi pustil lastnih sledi in motike.
Prehrana.
Da bi dobili dober pridelek gomoljev, je treba krompir hraniti. Toda to je treba storiti najpozneje sredi julija, sicer lahko dozorevanje gomoljev zamuja.
 Cvetoč krompir |
Prvo hranjenje izvedemo med rastjo vršičkov, če so peclji tanki in bledo zeleni. V ta namen se 1 tekočemu metru krompirjevega traku doda 1 čajna žlička sečnine in 1,5 skodelice humusa. V tem času zelo uporabni in "tekoči komposti" iz plevela.
Drugo hranjenje se izvaja med brstenjem rastlin. Za to 3 st. žlice lesenega pepela in 1 čajna žlička kalijevega sulfata. Ta preliv pospeši cvetenje krompirja.
Tretji preliv opravimo med cvetenjem, da pospešimo tvorjenje gomoljev. Če želite to narediti, naredite 2 žlici. žlice superfosfata na 1 meter traku.
Kaj pa, če do takrat, ko se vrstice zaprejo, debela in dolga stebla s temno zelenimi listi že odmrejo in cvetni popki še vedno niso vidni? Razlog je povsem jasen - vaše rastline se pitajo, ker ste uporabili prevelike odmerke dušikovih gnojil. V tem primeru je treba vrhove skrajšati za četrtino, pepel je treba dodati v zemljo za 1 kozarec na 1 m razmika med vrsticami, rastline je treba rahlo otresti in začasno ustaviti zalivanje.
Zalivanje.
Čeprav vrtnarji praviloma ne zalivajo krompirja, pa v nasprotju s splošnim napačnim prepričanjem, da tega ne bi smeli storiti, potrebujejo veliko vlage. A za razliko od znanega "vodokhleba" - zelja in kumar - ga ni treba zalivati vsakih 2-3 dni. Da dobimo dober pridelek gomoljev, je dovolj, da ga obilno zalivamo 2-3 krat, včasih pa tudi manj.
V določenih obdobjih svojega razvoja krompir različno reagira na prisotnost vlage v tleh. Ko se pojavijo sadike in na začetku rasti vršičkov, rastline potrebujejo malo vlage in v tem času je v tleh običajno dovolj zalog izvirske vode. Poleg tega pomanjkanje vlage v tem času celo prispeva k boljšemu razvoju koreninskega sistema rastlin.
 Žetev je nagrada za delo |
Če med brstenjem in cvetenjem pride do suše, se rast vrhov in gomoljev ustavi, spodnji listi porumenijo, popki in cvetovi odpadejo. Zato, če v obdobju brstenja v zemlji primanjkuje vlage, je treba krompir zaliti, navlažiti zemljo do globine 20-25 cm, tj. nalivanje 3-4 litrov vode na grm. Kasnejši dež lahko privede do razpok v gomoljih in prekomerne rasti (tvorba dojenčkov).
Drugo zalivanje s pomanjkanjem vlage v tleh je treba izvesti v času množičnega cvetenja krompirja . V sušnih letih je treba izvesti 3-4 takšne zalivanje. Naslednji dan po zalivanju je treba zemljo zrahljati, da ne pride do poškodb vrhov. Potem je koristno, da tla pokrijemo s tanko plastjo mulčenja iz šotne drobtine. In po cvetenju krompirja ne zalivamo, sicer lahko izzovemo pojav poznega osipa.
Pred čiščenjem.
Izkušeni vrtnarji verjamejo, da deževje in zalivanje junija in v začetku julija določajo število gomoljev v grmu, v drugi polovici julija in avgusta pa maso gomoljev. Ogorodnikov je pogosto zaskrbljen zaradi močnega razvoja vrhov. Takšni vršički zagotavljajo visok donos gomoljev. Toda pri gojenju krompirja v prehodih plodnega vrta in ob bogati prehrani z dušikom so gomolji slabo vezani na rastline z močno razvitimi vrhovi. Zato od julija dalje za hranjenje krompirja ni mogoče uporabljati dušikovih gnojil.
Po nastanku gomoljev krompirja se vršički začnejo starati, zato ga je bolje pokositi 7-8 dni pred obiranjem gomoljev in odstraniti z vrta. Po košnji vršičkov se rast gomoljev ustavi, koža postane močnejša. Vendar gomoljev v tleh ne smete preveč izpostavljati, saj jih prizadenejo škodljivci in bolezni ter so veliko slabše shranjeni.
