Konec. Začetek - v članku Vishnesliva - ni več češnja, ne pa tudi smetana.
Ameriške in kanadske sorte
- Opata... Vzgojil na kmetijski poskusni postaji v Južni Dakoti (Brookings) N. Ganzen. Najpogostejša sorta na vrtovih nekdanje Sovjetske zveze. Grm je močan, široko razširjen, z velikimi temno zelenimi sijočimi listi in debelimi rdečimi češnjevimi poganjki. Podružnice grma je težko zviti na tla za zimo. Tudi če to delo opravimo previdno, se včasih prekinejo. Plodovi so ovalni, kostanjevi, z lila senco, s povprečno težo 14-16 g, največ - do 25 g, gosto pokrivajo veje. Celuloza je nežna, sočna, zelenkasta, sladko-kisla, dobrega ali povsem zadovoljivega okusa. Sadje dozori konec avgusta - začetek septembra, primerno za svežo porabo in za predelavo. Povprečni dolgoročni pridelek na grm je bil v mojih razmerah 5-10 kg,v letih z ugodnim prezimovanjem je dosegel 20 kg.
- Rudar... Pridobljeno na poskusni postaji Univerze v Saskatoonu, Saskatchewan (Saskatoon). Sorta ima pritlikavo rast grmovja in naravno kitico, ki vrtnarju reši delo pri pripravi na zimovanje. Poganjki grma so tanki, povešeni, po potrebi jih je enostavno upogniti, pogosteje pa to ni potrebno. Listi so majhni, podolgovati, suličasti, sivo-zelenkaste barve. Plodovi, težki 12-14 g, največ - do 20 g, pravilni, rahlo podolgovate zaobljene oblike, kostanjeve barve, dozorijo konec avgusta. Celuloza je sočna, kostanjeva, povsem zadovoljivega okusa. Sadje je dobro za svežo porabo in za predelavo (zelo lep kompot in marmelada). Produktivnost iz grma v mojih razmerah: povprečno - 7 kg, največ - 16 kg. Menijo, da lahko ta sorta nadomesti Opatu.
- Beta . Izvor je enak izvoru sorte Miner. Sorta ima pritlikavo rast in kompaktno obliko krošnje. Majhni sijoči listi Beta ločijo od drugih sort češnjeve slive. Po velikosti, barvi in obliki so plodovi podobni plodovom sorte Opata, vendar nekoliko manjši in imajo za razliko od slednjih sok in kašo, ki sta gosto obarvana v bordo barvo. Plodovi dozorijo konec avgusta, okus je zadovoljiv. Produktivnost iz grma v mojih razmerah: povprečno - 6 kg, največ - 18 kg.
- Hiawatha . Prejeto od Državnega raziskovalnega središča severnih Velikih ravnic v Severni Dakoti (Mandan). Sorta ima tudi pritlikavo rast in kompaktno krošnjo. Listi in plodovi so po velikosti, barvi kožice in celuloze, obliki, okusu in času zorenja podobni sorti Miner. Produktivnost iz grma v mojih razmerah: povprečno - 6 kg, največ - 16 kg.
Domače sorte
- Sladica Daljni vzhod . Prejel N.N. Tikhonov na poskusnem polju Primorsky (Ussuriysk) od križanja sorte Opata s sorto slive Manchurskaya Krasavitsa. Glede na velikost plodov (povprečna teža 16–20 g, največ - 28 g), barvo (temno rdeča z modrikastim cvetom) in predvsem zaradi njihovega odličnega sladicnega okusa je to doslej najboljša sorta med hibridi češnjeve slive, vendar žal , in najmanj odporna na zimo. Na mojem vrtu so grmi te sorte obrodili le trikrat v 10 letih njihovega gojenja. Sorta je zelo pomembna za nadaljnjo vzrejo. Na podlagi te sorte so bile pridobljene sorte češnjeve slive: Lyubitelsky, Yenisei, Samotsvet, Zvezdochka in sorte slive: Rassvet Ranny in Rassvet Pozdny.
- Amatersko... To je naravni hibrid Dessertnaya Daljnega vzhoda s slivo Ussuri, ki ga je pridobil V.S. Putov na Chemal-u Sibirskega raziskovalnega inštituta za vrtnarstvo. Škrat, raste v obliki kompaktnega grma, v naših razmerah je dovolj zimsko odporen. Odlikuje se po visoki zimski trdnosti sadnih brstov. Letna rast ima značilno temno rjavo barvo. Listi po barvi in obliki spominjajo na liste Dessertnaya Daljnega vzhoda. Plodovi s povprečno težo 10–12 g, največ - 18–20 g, bledo zeleni, z rahlo rdečkastim rdečilom, dozorijo v tretji dekadi avgusta, po sladici, z nežno, sočno zelenkasto kašo in zelo tanko lupino. Zaradi tanke kože zelo hitro izgubijo predstavitev in niso primerni za prevoz. Povprečni donos na grm v mojih razmerah je 8 kg, največ 20 kg. Gojenje sorte je možno samo na amaterskih vrtovih,s katerim je povezano njegovo ime. Ta sorta je bila moja družina raje kot vse druge sorte češnjevih sliv in sliv, pridelanih na vrtu, zaradi odličnega okusa njenih plodov. Nekatere sadike te sorte so podedovale zelo dober okus sadja. Trenutno se je ohranila le ena sadika, ki je močan, pozimi odporen, 30-letni grm, visok 2,5–3 m. Plodovi so po velikosti in barvi podobni matični sorti in imajo dober okus, vendar je rod zelo šibek. Najverjetneje je ta sadika triploidna.Nekatere sadike te sorte so podedovale zelo dober okus sadja. Trenutno se je ohranila le ena sadika, ki je močan, pozimi odporen, 30-letni grm, visok 2,5–3 m. Plodovi so po velikosti in barvi podobni matični sorti in imajo dober okus, vendar je rod zelo šibek. Najverjetneje je ta sadika triploidna.Nekatere sadike te sorte so podedovale zelo dober okus sadja. Trenutno se je ohranila le ena sadika, ki je močan, pozimi odporen, 30-letni grm, visok 2,5–3 m. Plodovi so po velikosti in barvi podobni matični sorti in imajo dober okus, vendar je rod zelo šibek. Najverjetneje je ta sadika triploidna.
- Chulym . Prejel N.N. Tikhonov na Krasnoyarsk Experimental Gardening Station (Krasnoyarsk). Pritlikava rastlina s položno grmičasto obliko, v naših razmerah precej zimsko odporna. Plodovi so majhni (3-5 g, največ - 7 g), zaobljeni, skoraj črne barve. Celuloza je nežna, sladko-kisla z rahlim trpkim okusom. Zorijo v drugi polovici avgusta, sadje je primerno za pripravo kakovostnega kompota in za svežo porabo. Pridelek v naših razmerah znaša do 12 kg na grm.
- Čebela . Izvor je enak sortam Chulym. Škrat, okrogel grm, v naših razmerah precej zimski. Plodovi so majhni (3-4 g, največ - 5 g), temni, skoraj črne barve, z modrikastim cvetom. Celuloza je nežna, sočna, dobrega okusa. Plodovi dozorijo v drugi polovici avgusta, primerni za svežo porabo in predelavo v kompote. Donos v mojih razmerah je bil do 11 kg na grm. Zanimiva lastnost sort Pchelka in Chulym je odpornost njihovih cvetov na zmrzal (do -7 ° C).
Moje dolgoletne izkušnje z gojenjem različnih ameriških, kanadskih in domačih visokokakovostnih sort, vendar v naših podnebnih razmerah niso odporne na kulturo v odprti obliki, so pokazale, da so češnjeve slive z vsakoletnim upogibanjem svojih vej na tla pred zimo in ustreznim zavetjem ob upoštevanju ukrepov za njihovo zaščito pred snegom. gojenje postane zanesljivejše in rod je bolj reden in stabilen kot pri večini sort sliv. To velja tudi za dokaj zimsko odporno domačo sorto češenj, kot je Lyubitelsky.
Težave s tem načinom gojenja nezadostno zimsko odpornih visokokakovostnih sort češnjevih sliv se lahko pojavijo le v letih z ostrimi zimami z malo snega, ko je treba veje njihovih grmov, upognjenih k tlom, zaščititi s toplotnoizolacijskimi materiali. Da bi v letih s takšnimi zimami izključili popolno odmiranje češnjevih sliv, je treba gojiti samo svoje koreninske rastline.
"Uralski vrtnar", št. 8-9, 1918
