Malo zgodovine
Sladki koren je najpogosteje uporabljena rastlina v vzhodnoazijski medicini. Sumerci so jo poimenovali "rastlina za oživitev". Očetja medicine Dioscorides in Theophrastus sta korenino uporabljala za kašelj in katar zgornjih dihalnih poti, Ibn Sina pa je sladki koren priporočal pri številnih boleznih. V nemškem Bambergu so ga celo gojili v 15. stoletju. V kitajski medicini je vključen v skoraj 70% vseh formulacij in velja za prevodnika koristnih lastnosti drugih rastlin. Poleg tega se uralni sladki koren tam uporablja za utrujenost, splošno izgubo moči, stanje strahu in palpitacije, s plitkim dihanjem, s krči v želodcu in spodnjem delu trebuha in zunaj za zdravljenje vrenja in vnetij na koži.
Njeno latinsko ime Glycyrrhiza je dobesedno prevedeno kot "sladka korenina". Dejansko je v njej vsebovana glicirizinska kislina, ki lahko vsebuje do 24%, skoraj 400-krat slajša od sladkorja.
 |  |
Goli sladki koren ( Glycyrrhiza glabraL.) iz družine stročnic. To je trajno zelišče s precej nenavadno organiziranim močnim koreninskim sistemom, ki leži globoko in tvori zapleteno mrežo pod zemljo. Eden strmih, skoraj nerazvejanih korenin odstopa od večglavega korenike, ki prodira v tla za nekaj metrov. Na globini 30-40 cm pod zemljo od nje v različnih smereh odhajajo vodoravni podzemni poganjki z dolžino 1-2 m, ki na koncih nosijo brsti, iz katerih rastejo hčerinske rastline. Le ponekod se poganjki zlomijo ali izsušijo, kar prekine povezavo med posamezniki. Tako se sladki koren razširi na velikih površinah in tvori goščavo, ki se obnavlja iz ostankov poganjkov ene rastline. Stebla so pokončna, enostavna ali razvejana, visoka 50-80 cm, redkeje do 150 cm, gola ali rahlo puhasta. Listi so izmenični, peresni, kratko pecljasti.Letaki so lepljivi, dolgi 2-4 cm in široki 1-2,5 cm, na kratkih pecljih, podolgovato jajčasti ali suličasti. Rože sedijo v precej ohlapnih aksilarnih cvetovih na pecljih, dolgih 3-5 cm, na kratko puhastih, kot os socvetja; brakteje subulatne, dlakave. Cvetovi so vijolični, krila in spodnji del zastave so belkasti. Plodovi so naravni usnjasti enojni rjavi fižol. Semena so stisnjena, gladka, široko ovalna, rumenkasto rjava. Razmnožujejo se predvsem vegetativno, včasih pa s semeni. Cveti od maja do julija; semena dozorijo julija - septembra.krila in spodnji del zastave so belkasti. Plodovi so naravni usnjasti enojni rjavi fižol. Semena so stisnjena, gladka, široko ovalna, rumenkasto rjava. Razmnožujejo se predvsem vegetativno, včasih pa s semeni. Cveti od maja do julija; semena dozorijo julija - septembra.krila in spodnji del zastave so belkasti. Plodovi so naravni usnjasti enojni rjavi fižol. Semena so stisnjena, gladka, široko ovalna, rumenkasto rjava. Razmnožujejo se predvsem vegetativno, včasih pa s semeni. Cveti od maja do julija; semena dozorijo julija - septembra.
Skupaj z golim sladkim korenom se za pridobivanje zdravilnih surovin uporablja uralski sladki koren ( Glycyrrhiza uralensis Fisch.) In Korzhinsky sladki koren ( Glycyrrhiza korshinskyi Grig.). Prva se razprostira od reke Ural do Transbaikalije in vzhodnega dela Srednje Azije; drugi v Kazahstanu, na med pritokih Volge, Urala, Tobola, Ishima in Sarysuja. Uralni sladki koren ima goste, skoraj kapitalske cvetne grozde z večjimi cvetovi kot goli sladki koren, čaška z vrečastimi oteklinami in plodovi, ki se vrtijo v socvetju in tvorijo trnasto kroglico. Licorice Korzhinsky se razlikujejo od golih sladkih korenin po srpastih plodovih.
 |  |
Vseh teh vrst sladkega korena ne smemo zamenjevati z gliciriso echinata (Glycyrrhiza echinata L.), ki je razširjena v poplavnih ravnicah na jugu evropskega dela države in na zahodu Kazahstana in je znana kot "beluga". Njegove korenine so skoraj nesladkane, bele, cvetovi so zbrani v skoraj okroglem glavnem socvetju, plodovi pa tvorijo kroglasto rjavkasto rdeč sestavljen sadež, sestavljen iz velikega števila bodičastih, bodičastih, kratkih fižolov.
 |  |
V Zakavkazju bodo sladki sladki koren verjetno zamenjali z makedonskim sladkim korenom ( Glycyrrhiza macedonica Boiss.), Ki je po svojih značilnostih zelo podoben ščetinam sladkim koreninam in ima tudi bele korenine. Ti dve vrsti se ne uporabljata v znanstveni medicini.
Zdravilne surovine
V kulturi to rastlino gojijo le iz radovednosti, glavne surovine, ki v lekarne prihaja iz narave. Korenine in korenike sladkega korena v južnih državah lahko nabiramo skoraj vse leto. V Turkmenistanu in Azerbajdžanu je krajši odmor le v decembru - januarju, v času zmrzali; v Kazahstanu - od novembra do marca. Če je surovina poleti izkopana za lažje zbiranje, je priporočljivo, da nadzemno maso pokosite za silažo ali seno, potem zeleni poganjki ne motijo izbire korenin. Najlažji način pri spravilu v večjih količinah je oranje korenin z nasadnim plugom, ki surovino obrača iz globine 50-70 cm. Kopate jo lahko tudi z lopatami, vendar je to pri majhnih količinah obdelovancev precej mukotrpno. Do 75% vseh korenin in korenikic je običajno izbranih iz plastnega sloja (z veliko plastjo busena do 50%). In tiste, ki ostanejo v tlehzagotoviti regeneracijo rastlin. Ponovna nabava surovin na istem območju je možna v 6-8 letih, v tem času pa se goščave običajno popolnoma obnovijo. Na lastni lokaciji surovine nabavljajo jeseni. Trajalo bo dolgo in globoko kopanje, zato se mentalno pripravite. Po izkopu z obrezovalnimi škarjami ločimo nadzemni del, otresemo korenine s tal, z nožem odstranimo zgornjo plast plute in narežemo na koščke, da bo kasneje lažje uporabljati. Tankih korenin ni treba lupiti. Surovine lahko sušimo pri temperaturah, ki niso višje od 60 stopinj.Po izkopu z obrezovalnimi škarjami ločimo nadzemni del, otresemo korenine s tal, z nožem odstranimo zgornjo plast plute in narežemo na koščke, da bo kasneje lažje uporabljati. Tankih korenin ni treba lupiti. Surovine lahko sušimo pri temperaturah, ki niso višje od 60 stopinj.Po izkopu z obrezovalnimi škarjami ločimo nadzemni del, otresemo korenine s tal, z nožem odstranimo zgornjo plast plute in narežemo na koščke, da bo kasneje lažje uporabljati. Tankih korenin ni treba lupiti. Surovine lahko sušimo pri temperaturah, ki niso višje od 60 stopinj.
Aktivne sestavine
Sladki koren vsebuje mono- in disaharide (glukoza, fruktoza, saharoza), pektinske snovi, škrob, lipide, flavonoide. Za glavno učinkovino se šteje triterpenski saponin - glicerrizin, katerega vsebnost je od 2 do 18%. Korenine vsebujejo tudi flavonoide in izoflavonoide (do 4%), halkone, kumarine (herniarin in umbeliferon), organske kisline (4%), gliceritno kislino, askorbinsko kislino, grenkobo, steroide, eterična olja, sladkorje, pigmente, dlesni, smole ( do 4%), steroli (b-sitosterol, estriol), asparagin in sluz.
Zračni del rastline vsebuje čreslovine, flavonoide, eterična olja, sladkorje, pigmente in verjetno je okusen za škodljivce, saj so listne uši zelo naklonjene njim, ki se pogosto preprosto prilepijo na socvetja.
Uporaba v uradni in tradicionalni medicini
Glicirizin in glicirična kislina, ki ju vsebujeta sladki koren, imata podoben učinek kot deoksikortikosteron.
Flavonoidi sladkega korena so protivnetni in spazmolitični; sluz in dlesni so odgovorne za odvajalni in izkašljevalni učinek rastline. Vodni izvlečki delujejo izkašljevalno in protivnetno. Sladki koren ima močan ovojni, diuretični in desenzibilizirajoč učinek. Kitajski zdravniki korenino sladkega korena označujejo kot pomlajevalno sredstvo. Njegova široka uporaba v kitajski medicini je razložena z dejstvom, da saponini, ki jih vsebuje sladki koren, povečajo absorpcijo aktivnih snovi drugih rastlin v črevesju. Toda obratna stran te medalje je, da lahko sočasno jemanje zdravil v običajnem odmerku povzroči učinek prevelikega odmerjanja.
Skupaj z drugimi zdravilnimi rastlinami se uporablja za akutni in kronični pielonefritis. Korenine sladkega korena se uporabljajo v tradicionalni medicini v vzhodnih državah za urološke bolezni, kot tonik in krepčilno sredstvo, za krepitev spolne moči, za nefritis, težave z uriniranjem in bolezni genitourinarnih organov. V osrednji Aziji so sladki koren predpisali pri boleznih ledvic in mehurja. V poskusu je bilo ugotovljeno, da sladki koren deluje antibiotično proti streptokokom, stafilokokom, virusom, praživali, glivam.
Bolgarska tradicionalna medicina priporoča uporabo sladkega korena za obstrukcijo urina zaradi adenoma prostate. Ta empirično ugotovljen, koristen terapevtski učinek sladkega korena je najverjetneje posledica beta-sitosterola, ki ga vsebuje, ki v zadnjem času velja za učinkovito zdravljenje adenoma prostate.
Pripravki iz sladkih korenin so predpisani za bolnike s kronično nadledvično insuficienco, kar pomaga vzpostaviti normalno hormonsko ravnovesje v moškem telesu. Uporaba sladkega korena skupaj z nadomestnim hormonskim zdravljenjem z glukokortikoidi (prednizolon, kortizon itd.) Omogoča zmanjšanje odmerka hormonskih zdravil za 4-5 krat. Ugotovljeno je bilo, da ima ta rastlina estrogeno aktivnost, ki presega 10.000 ie na 1 kg suhih korenike s koreninami. Uporaba sladkega sladkega korena kot vira fitoestrogenov se zdi obetavna.
Rastlina je učinkovita pri diatezi, alergijskem dermatitisu, ekcemih in nekaterih drugih boleznih. Terapevtski učinek sladkega korena v teh primerih razloži prisotnost glicirizinske kisline v njem, ki je po strukturi podobna steroidnim hormonom.
Pod vplivom sladkega korena je tudi dober odvajalni učinek (zlasti pri povečanem odmerku), ki je povezan s prisotnostjo glikozidnega likoricina.
Sladki koren se uporablja za zdravljenje akutnih vnetnih bolezni zgornjih dihal in dihal, alergijskega rinitisa, faringitisa, oslovskega kašlja in bronhialne astme.
Sladki koren se uporablja za zdravljenje gastritisa in čir na želodcu, ki ga spremlja zaprtje, s zastrupitvijo s hrano. Menijo, da zmanjšuje nastajanje želodčne kisline.
Spodbuja aktivnost nadledvičnih žlez, kar je zelo pomembno pri umiku kortikosteroidov. Sladki koren ima razstrupljevalni učinek - odstranjuje strupe iz telesa in zmanjšuje njihovo škodljivost. Uporaba sladkega korena je priporočljiva za dolgotrajno delo v nevarnih panogah in z različnimi kemikalijami. Sladki koren je eno najučinkovitejših antialergijskih in desenzibilizirajočih zeliščnih zdravil. Sladki koren ima opazno estrogeno delovanje, zato se uporablja pri hipofunkciji jajčnikov pri ženskah in kot sestavni del zbirke za adenom in rak prostate. Predpisan je za patološko menopavzo.
Sladki koren je učinkovit pri avtoimunskih boleznih, kot je revmatoidni artritis.
Domača uporaba
Oblike uporabe sladkega korena so zelo raznolike. To je koreninski prah, odvarek in hladna infuzija. Kitajska medicina raje uporablja ocvrte korenine in iz njih pripravi decokcijo. Pri pripravi juhe Kitajci uparijo 2/3 prostornine.
Čudovito zdravilo proti prehladu dihal, decokcija enakih delov sladkega korena in ingverjeve korenine .
Enostavnejši način kuhanja - 10 g korenin kuhamo 10 minut, filtriramo in vzamemo v 1 žlici 3-4 krat na dan.
Za revmatoidni artritis in alergijske bolezni je bolje pripraviti hladen poparek. Zdrobljene korenine vztrajamo 8 ur v vreli vodi pri sobni temperaturi. Tako pripravljeni sladki koren močneje stimulira na skorjo nadledvične žleze.
Kontraindikacijesladki koren ima precej, in o številnih točkah zdravniki še niso prišli do konsenza. Nosečnost je nedvoumna kontraindikacija za predpisovanje pripravkov iz sladkega korena. Osebam, ki so nagnjene k driski, jo je treba predpisovati previdno. Bolgarski zdravniki menijo, da lahko pri dolgotrajni uporabi brez prekinitve sladki koren povzroči otekanje. V zadnjih desetletjih so ga številni zdravniki izključili s seznama izdelkov za otroke - to je posledica dejstva, da lahko uživanje v telesu v njem prisotnih hormonskih spojin negativno vpliva na krhek otroški hormonski sistem. No, in zato morajo ljudje z endokrinimi boleznimi tudi do njega ravnati previdno. Poleg tega se morate posvetovati z zdravnikom, če imate kronično bolezen jeter, hipertenzijo, hipokaliemijo,hude oblike ledvične odpovedi.
Druga uporaba
Sladki koren se uporablja v živilski industriji za proizvodnjo piva, kvasa in toničnih gaziranih pijač (Bajkal), sladkarij, halve.
Gojenje na spletnem mestu
Lahko ga imate in celo potrebujete na domačem farmacevtskem vrtu (surovin ni vedno mogoče najti v lekarni). Mesto, ki naj bi bilo zaradi agresivne narave rastline za razvoj okoliškega prostora oddaljeno od poti, najljubše zelenice, negovanega cvetličnega vrta ali urejenega tobogana. Bolje je, da ga pripravite vnaprej, tako da ga očistite iz večletnih plevelov. Na območju "sladkega korena" voda v nobenem primeru ne sme zastajati spomladi, kar močno zatira rastline. Prostor za setev naj bo sončen, po možnosti s precej ohlapno zemljo in stran od glavnega vrta. Ima lastnost, da se z izjemno vztrajnostjo plazi po tem območju in celo plazi iz razpok asfaltne poti. Zato priporočam, da ga "izolirate".
Original text
Semena lahko posejete zgodaj spomladi, vendar se ob dobrem segrevanju tal sadike pojavijo hitreje. Pred setvijo je sadike bolje skarificirati z brusnim papirjem - ta postopek bo znatno povečal kalitev semen. Mogoče bi lahko sadike posadili v lončke vnaprej, nato pa jih prenesli na stalno mesto, vendar se rastline v sobi zelo raztezajo (poskusite gojiti fižol na oknu, pa bo enako).
Semena sejemo v globino 2-3 cm. Sadike se začnejo pojavljati v 1,5-3 tednih, odvisno od temperature. Sprva se razvijajo zelo počasi. V prvem letu običajno raste precej odmrla travica, ki jo je treba kot otrok zaščititi pred plevelom. Sprva jo lahko zalivate. Toda v naslednjih letih, ko sladki koren raste, se ne boji zmrzali ali vročine. Le da raste spomladi precej pozno, tako da, če na vrtu takoj po taljenju snega ni ničesar, potem ne bodite zaskrbljeni.
Trajne rastline se ne bojijo suše. Ena od korenin postane zelo dolga in prodre globoko v zemljo. Na globini 25-30 cm od korenike se vodoravni poganjki s popkom na koncu razprostirajo v različnih smereh. Izvajajo osvajanje ozemlja. Z njihovo pomočjo lahko rastline spomladi in jeseni uspešno razmnožujemo vegetativno.
Ob odhodu je bolje, da ne dovolite, da bi se namakalo, potem rastline bolje rastejo. Poleg tega lahko vsako jesen nasad posujete s plastjo komposta debeline 3-5 cm. To je tako preliv kot zavetje za rastline pozimi. Toda vnos velike količine kalija je v sladkem koreninu kontraindiciran, vsebnost nekaterih pomembnih aktivnih snovi se zmanjša.
