Rdeči trn je v naravi precej razširjen v evropskem delu Rusije, v Sibiriji na Kavkazu. Njene plodove jedo že od nekdaj. Kosti črnega trna so našli med izkopavanji starodavnih človeških najdišč v švicarskih Alpah, pa tudi v želodcu 5300-letne mumije, odkrite leta 1991 v Ötztalskih Alpah.
Zdravilne lastnosti trnje
Vendar pa vsi ne vedo o zdravilnih lastnostih trnje. Tudi zdravniki antičnega Rima so kondenziran sadni sok uporabljali za grižo. Po starem evropskem receptu je eliksir iz trnjevih plodov dobro splošno krepilno in obnavljajoče sredstvo po nalezljivih boleznih.
Rože, lubje in sadje fiksirajo prebavne motnje in imajo tudi diuretik, blago odvajalo, antipiretik, protivnetno delovanje.
Sodobne raziskave so pokazale, da lahko vsi deli rastline služijo kot protimikrobna sredstva. Zlasti pire iz svežega trna močno deluje proti salmoneli, gram negativnim bakterijam, ki povzročajo zastrupitev s hrano. Ta učinek je razložen s prisotnostjo taninske, jabolčne, benzojske in sorbinske kisline v sadni kaši. Te organske kisline destabilizirajo vse funkcije bakterij in poškodujejo njihovo zunanjo membrano. To vodi do njihove množične smrti in zmanjšuje njihov negativni vpliv na splošno stanje bolnika. Tanini, ki jih vsebujejo vsi deli rastlin, zagotavljajo ne samo protimikrobni, temveč tudi protivnetni učinek.
Sadež trna se trenutno uporablja kot fiksirno in protivnetno sredstvo za zastrupitve, črevesne motnje. To lastnost pojasnjuje visoka vsebnost taninov v plodovih, zaradi katerih imajo tako močan trpek okus. V evropskih državah je sadje predpisano za cistouretritis. Sadež trna vsebuje flavonoide, kot so kvercetin, kaempferol, antocianini in druge fenolne spojine. Ugotovljeno je bilo tudi, da so te flavonoidne spojine prisotne v cvetovih in listih rastline. Flavonoidi zmanjšujejo vnetja, se borijo proti oksidativnemu stresu, zmanjšujejo tveganje za bolezni srca in podpirajo telo pri zdravljenju raka.
Zdravilni recepti iz trnjevke
Infuzija cvetov je dobro zdravilo za prebavne motnje pri otrocih, za bolezni sečil, zlasti vnetne procese v ledvicah in mehurju. Vsebujejo sladkorje, eterična olja, flavonoide. Za pripravo infuzije 1-2 žlički suhih surovin vlijemo v 150-200 g vrele vode, infundiramo 15-20 minut in infuzijo popijemo v enem zasedanju. Čez dan postopek ponovimo še 1-3 krat.
Kot smo že omenili, se sadeži trnine uporabljajo za hitro okrevanje telesa po nalezljivih boleznih. Toda v kombinaciji z bezgovimi cvetovi bo učinek veliko močnejši. V sodobni zeliščni medicini je priporočljiv naslednji recept : vzemite 5 žlic suhega sadja koprive in cvetov črnega bezga, prelijte z 1 litrom vrelega vina, pustite 2 uri na toplem, precedite, dodajte med in pijte 50 g vsako uro.
V ljudski medicini se kot čistilec krvi uporablja decokcija sadja, cvetov, lubja in korenin . Odvar sadja (1:10) pijemo vsak dan z hripavostjo, kašljanjem, da izboljšamo prebavo.
Infuzija cvetov ali čaja iz mladih listov se uporablja kot diuretik in sredstvo za izboljšanje presnove, ki blagodejno vpliva na stanje bolnikov z ledvičnimi, jetrnimi in nekaterimi kožnimi boleznimi. Predpisano je brez strogega odmerjanja kot pijača. Vendar ne smemo pozabiti, da je infuzijo priporočljivo pripraviti na hladen način: 2 čajni žlički suhih surovin prelijemo s kozarcem vrele vode in vztrajamo 2-4 ure. Toda cvetni čaj v Nemčiji je predpisan za hipertrofijo prostate. Poleg tega so v zbirki proti debelosti dodani cvetovi skupaj z listi žajblja, pelina in rožmarina.
Odvari lubja in korenin (1:20) se dajejo pri boleznih, ki jih spremlja visoka temperatura, saj imajo antipiretične in diaforetske lastnosti. Ista juha, vendar dvakrat razredčena, je priporočljiva za ženske z levkorejo kot protivnetno sredstvo za bolezni ženskih spolovil.
Iz koncentrirane decokcije korenin so narejeni losjoni za erizipele.
Trn v homeopatiji
To pa še ni vse! Zavoj so cenili tudi homeopati. Pod latinskim imenom ga zdravniki predpisujejo pri različnih boleznih. Trn ali bodičasto slivo (Prunus spinosa) je v homeopatijo uvedel dr. Wahle. Njeni pripravki v različnih razredčitvah se uporabljajo za nevralgijo trigeminusa, bolezni srca in ožilja ter bolezni genitourinarnega sistema (cistitis, uretritis), glavkoma, angino pektoris (popularno znano tudi kot angina pektoris), hipertrofijo prostate.
Koristi za zdravje in želodec
Mimogrede, o želodcu. Trn se pogosto uporablja v proizvodnji alkoholnih pijač in vinarstvu. Sok se uporablja pri ponarejanju vrat in kot dodatek hrupavim verodostojnim vratom. V Španiji priljubljen liker Orujo izdelujejo iz trnja. V Franciji spomladi iz mladih poganjkov izdelujejo podoben liker, imenovan épine ali épinette ali troussepinette. V Italiji alkohol, imenovan Bargnolino (ali včasih Prunella), proizvajajo iz poparka alkohola s sadjem in sladkorjem, pa tudi v Franciji, kjer se imenuje "prunelle" (splošno ime za grm) ali "veine d'épine noire". Vino iz fermentirane sadne kaše pridelujejo tako v Veliki Britaniji kot v Nemčiji in drugih srednjeevropskih državah.
Domači recepti za pridelavo vina:
- Domače vino "Ternovoe"
- Domače trnovo vino "Classic"
- Tinktura "Ternovka folk"
Sadni sok so uporabljali tudi za pripravo barvil za tkanine in celo črnila. Shlomo Yitzhaki, talmudist iz poznega srednjega veka, piše, da so sok uporabljali kot sestavino črnila, ki so ga uporabljali za rokopise. Najverjetneje so bila druga sestavina železove soli, ki lepo reagirajo in tvorijo črno barvo s tanini sadja.
Na vašem mestu ni težko gojiti te rastline. Semena lahko na vrt posejete pred zimo, mlade rastline pa posadite na stalno mesto prihodnjo jesen. In še lažje - vzeti poganjke s posebej prodajnega drevesa ali kupiti sodobno sadiko. Ta rastlina praktično ne potrebuje nege, temveč le obrezovanje suhih in oslabljenih vej. Rastline obrodijo skoraj vsako leto in precej obilno.
