Starodavno in za vedno mlado
Echinacea purpurea je bila v kulturo vnesena leta 1692. Linnaeus je prvič to rastlino leta 1753 opisal kot "rudbeckia purpurea" (Rudbeckia purpurea) in jo odnesel v rod rudbeckia, le štirideset let kasneje pa je bila ehinaceja dodeljena v ločen rod. Glavna razlika med temi rodovi je v tem, da so cvetovi trstičaste trstike v košarah zelo redko rdeči, lističi na posodi pa so mehki, v nasprotju z ehinacejo z njenimi vijoličnimi ali škrlatnimi trstnimi cvetovi in bodičastim ježkom na posodi. Očitno že samo ime rastline izhaja iz grške besede echinos - trnovit .
Rod Echinacea spada v družino Asteraceae in po različnih virih vključuje od pet do devet vrst. Najbolj znane vrste so Echinacea purpurea (Echinacea purpurea (L.) Moench), Echinacea Strange ( Echinacea paradoxa Britton ) - edina rumena Echinacea v rodu, Echinacea pallida (Echinacea pallida Nutt ) in Echinacea angustifoalia (Etif . Le Echinacea purpurea je bila dobro raziskana; široko se uporablja v medicini in je priljubljena v okrasnem vrtnarstvu.
Domovina Echinacea purpurea je atlantska Severna Amerika, ZDA in Mehika, kjer raste samoniklo na poljih, apnenčastih puščavah, skalnatih gričih, v suhih stepah in na vlažnih bogatih tleh, v rahlih redkih gozdovih, a vedno na odprtih prostorih. V juliju in avgustu opozarjajo živahne, pisane lise ehinaceje, ki oživijo vroče zbledele pokrajine. Ameriški Indijanci, ki so vedeli o zdravilni moči ehinaceje, so jo pred stoletji gojili in uporabljali kot univerzalno zdravilo za različne bolezni.
Ehinaceja je v Evropo prišla kmalu po odkritju ameriške celine in ker so zdravilno rastlino gojili v Nemčiji, Franciji, ZDA, Moldaviji in evropskem delu Rusije.
Botanični portret
Echinacea purpurea je trajno zelišče, visoko 90-130 cm, z lepimi cvetovi, ki spominjajo na velike marjetice. Stebla ravna ali rahlo razvejana, hrapava, prekrita s ščetinastimi dlačicami. Koreniča je večglava, razvejana, s številnimi koreninami, ki prodirajo globoko v tla, užitna, močno pekočega okusa. Bazalni listi običajno s petimi vzdolžnimi žilami, na dolgih krilatih pecljih, široko ovalni, nazobčani, ostro zoženi proti peclju, zbrani v rozeto, na obeh straneh puhasti. Stebelni listi s tremi žilami - sedeči ali skoraj sedeči, suličasti, precej grobi, razporejeni v pravilnem vrstnem redu.
Socvetja so velike košare s premerom do 15 cm, z radialno razporeditvijo cvetnih listov in štrlečo stožčasto trnasto posodo, ki se nahaja na vrhu stebla in v pazduhah zgornjih listov. Jezičasti cvetovi - z nerazvito plodnico, vijolično rožnato, na vrhu koničasto, dolgo do 5 cm; dvospolna cevasta - rdeče rjava. Posoda za košare na začetku cvetenja je ravna, nato postane konveksna, skoraj sferična ali stožčasta, na njej med majhnimi cevastimi cvetovi so temno obarvani šibki trnasti lističi. Rastlina cveti julija - septembra približno 60 dni. Sadijo le cevasti cvetovi. Plodovi so tetraedrični, podolgovate rjave jaščice, dolge 5-6 mm, z majhnim snopom, do 3000 kosov v 1 g.
Močan imunostimulant
Korenine in zelišča ehinaceje vsebujejo eterična olja, smole, fitosterole, ogljikove hidrate, izobutilamide, maščobna olja in številne druge snovi. V rastlinah so našli 7 skupin biološko aktivnih snovi, ki vključujejo polisaharide, flavonoide, derivate kofeinske kisline, esencialne lipide, alkilamide, vitamine in mikroelemente.
Glavne učinkovine z imunostimulacijsko aktivnostjo - polisaharidi - so v vseh organih. Iz ehinaceje so bili izolirani preprosti sladkorji, oligosaharidi (saharoza) in polisaharidi (škrob, celuloza, hemiceluloza, inulin, pektin). V koreninah so našli fruktozan inulin. Največja količina je značilna za Echinacea angustifolia (5,9%), največ pa se kopiči jeseni in pozimi, poleti pa je minimalna.
Vsi rastlinski organi vsebujejo eterično olje (0,01-0,3%), katerega glavna sestavina so neciklični seskviterpeni. Korenine vsebujejo glikozide, betain, smole, organske kisline (palmitinske, linolne) in fitosterole. Med najpomembnejše derivate kofeinske kisline spadajo ehinazidi, klorogenska kislina, sinarin, ki povečajo odpornost telesa na nalezljive in virusne bolezni ter pospešijo proces celjenja. Ehinazidi se kopičijo v koreninah, prisotni so v majhnih količinah v cvetu in so lahko enako učinkoviti pri ubijanju virusov, bakterij, gliv in praživali kot penicilin.
Korenine vsebujejo ehinacin, ki deluje kortizonu in pospešuje celjenje ran. Poleg tega korenine vsebujejo betain, ehinacen, ehinakozid, arabinozo, fruktozo, ečipolon, maščobne kisline, glukozo, inulin, polisaharide, smolo, beljakovine, tanine, vitamine (A, C, E), karbonate, sulfate, kloride, fosfate itd. silikati, pa tudi kationi kalcija, kalija, magnezija in železa ter številne druge snovi. V posušenih koreninah Echinacea purpurea in ozkolistnih v majhni količini (0,006%) so našli alkaloide, značilne za Compositae.
V zračnem delu Echinacea purpurea so našli flavonoide in rutin, tanine, škrob, skupna vsebnost vlaknin, pektinov, hemiceluloze in drugih netopnih ogljikovih hidratov pa je približno 38% glede na suho snov. Ehinaceja ima najbogatejšo mineralno sestavo: kalij in kalcij, srebro, litij, žveplo, baker, molibden, nikelj, barij, berilij, vanadij, mangan in cink, selen in kobalt, ki so izjemno pomembni za imunski sistem. V prejšnjem stoletju so alkaloide izolirali iz ehinaceje. Za echinacea purpurea je značilna prisotnost betain-glicina, pri echinacea pallidum in vijolični pa je opažena prisotnost saponinov, ki delujejo na viruse in imunostimulirajo.
Nikomur ne bo škodilo
Ehinaceja je ena najbolj priljubljenih zdravilnih rastlin, ki ima dolgo zgodovino uporabe v tradicionalni medicini. Korenine rastline v Ameriki že dolgo veljajo za prvo zdravilo proti strupenim kačjim ugrizom in zastrupitvi krvi. Poleg tega so z ehinacejo zdravili vse vrste razjed, tumorjev, prehladov, okuženih ran, pikov živali in resnih nalezljivih bolezni. Od konca 17. stoletja. Echinacea angustifolia je bila vključena v ameriško farmakopejo. Evropske farmakopeje opisujejo dve vrsti ehinaceje: Echinacea purpurea in Echinacea angustifolia. Ukrajinski farmakopejski odbor je odobril začasno farmakopejsko monografijo o koreninah Echinacea purpurea.
V zadnjih tridesetih letih so ehinacejo preučevali po vsem svetu. Izkazalo se je, da je povečala učinkovitost katerega koli tradicionalnega zdravljenja. Klinični poskusi so pokazali, da ehinaceja poveča aktivnost belih krvnih celic (makrofagov), s čimer preprečuje nastanek bolezni ali lajša simptome prehlada. Izvlečki iz korenin in zelišč ehinaceje s cvetočimi socvetji so vključeni v več kot 240 pripravkov, vključno s patentiranim zdravilom za zdravljenje aidsa. Pripravki iz ehinaceje delujejo spodbudno na imunski sistem. Ne kaže se samo pri odraslih, temveč tudi pri otrocih in starejših ljudeh, pri katerih so funkcije tega sistema zmanjšane zaradi splošnega staranja telesa.
V Rusiji je bilo zdravilo estifan pridobljeno iz zelišč Echinacea purpurea, od leta 1995 pa je bilo odobreno za uporabo v znanstveni medicini kot imunostimulacijsko sredstvo. Danes se v lekarnah prodaja veliko tujih zdravil, med katerimi sta Echinacea purpurea in angustifolia - antiseptin, odložen, uroflux, Active Day, Echinacea in Zlata korenina. Proizvajajo se tudi lizike, sladka soda in čaj iz ehinaceje. V klasični homeopatiji se ehinaceja uporablja za zdravljenje gnojnih vnetnih procesov, sepse, erizipele itd.
Strokovnjaki priporočajo jemanje ehinaceje pri vseh septičnih stanjih, simptomih zastrupitve krvi, meningitisu, bronhitisu, tonzilitisu, vnetju srednjega ušesa, opeklinah, vrenjah in gnojnih razjedah, gangreni, stomatitisu, bolezni dlesni, kandidiazi, luskavici, ekcemih, vnetnih procesih genitourinarnega sistema, postlerkozi , gonoreja, herpes, hemoroidi.
Ehinaceja je lahko koristen dodatek pri zdravljenju raka in sindroma kronične utrujenosti. Učinkovit je pri duševnih depresijah, fizični in živčni izčrpanosti, stimulirajoče deluje na limfni sistem. Dolgotrajna uporaba ehinaceje ne povzroča depresije živčnega sistema. Pripravki na osnovi echinacea purpurea se uporabljajo za zdravljenje mišično-skeletnega sistema, kroničnega pielonefritisa in vnetja ščitnice. Tinktura ehinaceje izboljša stanje bolnikov z revmatoidnim artritisom, diabetes mellitusom in tistim, ki so bili izpostavljeni sevanju, sestavine te rastline pa lahko zavirajo rast tumorjev. Sok iz svežih socvetij pospeši proces celjenja pri opeklinah I-III stopnje in hudih preležaninah. V tem primeru se kaže analgetični učinek ehinaceje.Pripravki iz ehinaceje se uporabljajo pri boleznih, ki jih povzroča izpostavljenost škodljivim kemičnim spojinam v zraku in hrani (težke kovine, pesticidi, insekticidi, fungicidi).
Kot se je izkazalo, ehinaceja ne spodbuja le protivirusne in antibakterijske imunosti, temveč tudi neposredno, tako kot antibiotiki, povzroči smrt bakterij, virusov in nekaterih gliv. Še posebej učinkovita je uporaba ehinaceje med epidemijami, saj pomaga telesu pri spopadanju z virusnimi boleznimi. Ekstrakti ehinaceje zavirajo rast in razmnoževanje streptokokov, stafilokokov, Escherichia coli. Pripravki iz te rastline so učinkoviti pri zdravljenju prostatitisa, ginekoloških motenj in različnih procesov rane (trofični ulkusi, osteomielitis). Sok iz svežih socvetij pospeši strjevanje krvi. Na splošno je zdravilo priznano kot nestrupeno, vendar v nekaterih primerih ni priporočljivo jemati ehinaceje - med nosečnostjo in dojenjem, s tuberkulozo, levkemijo, multiplo sklerozo, kolagenozo.
Lepota z veliko obrazi
Kot okrasno rastlino ehinacejo sadimo na travniku v ločenih skupinah v kombinaciji s krajšimi trajnicami, blizu dreves. Rastlino lahko uporabimo za rezanje, socvetja ehinaceje dolgo stojijo v vodi.
Echinacea purpurea in Echinacea čudna se pogosto gojijo kot okrasne rastline. Na njihovi podlagi so vzgojili številne sorte in hibride, ki združujejo najboljše lastnosti svojih staršev - velika socvetja, odlično barvo in prijetno aromo. Poleg tradicionalne vrtnice malin so plemenske ehinaceje oranžna, rumena in bela. Nekatere sorte imajo dišeče cvetove. Sorte ehinaceje so priljubljene v sodobni vrtni kulturi: z rožno-malinovimi lističi - Merlot, Hope, Magnus, Ovation, Pica Bella, Rubinstern (Ruby Star), Ruby Giant, Springbrook's Crimson Star, Raspberry Tart; z belimi cvetnimi listi - White Lustr, White Swan - kratka rastlina (do 1 m) z mehkimi kremastimi, skoraj belimi cvetovi; z rumenimi cvetnimi listi - Harvest Moon in Big Sky Sunrise; frotir - Razzmatazz; nizka (55-60 cm visoka) - Bright Star,Mali velikan, usodna privlačnost, Po polnoči (Emily Saul), Kim's Knee High z rožnatimi malinovimi cvetnimi listi in Finale White, Cygnet White, Kim's Mop Head z belimi cvetnimi listi. Zaradi majhnosti teh rastlin so primerne za mešanje mejnih obrokov in gojenje posod.
Danes so vrtnarji in vrtnarji še posebej priljubljeni pri izvirnih sortah z nenavadnimi cvetovi Summer Sky (Katie Saul) - dvobarvna ehinaceja z nenavadno velikimi in dišečimi cvetovi, ki imajo v jedru breskove cvetne liste z rožnato aureolo; Prairie Frost - prvi razred z lisnatim listjem, cvetovi z roza-vijoličnimi cvetnimi listi in bronasto rjavim središčem; Art's Pride, Sunset - rože z breskevo-oranžnimi lističi; King je zelo visoka sorta (150–220 cm) z ogromnimi (do 15 cm) rdečkasto roza cvetovi; Granatstem - rastlina do 130 cm visoka, košare so velike (premer do 13 cm), jezičasti cvetovi so vijolični, z dvema zoboma na vrhu, nekoliko spuščeni; Zonnenlach - do 140 cm visok, košare do 10 cm v premeru, jezičasti cvetovi so temno vijolični, suličasti.Če želite ohraniti visok dekorativni učinek in podaljšati cvetenje rastlin, morate odrezati posušeno cvetje in po vročem dnevu zvečer poškropiti rastline z vodo. Po cvetenju osrednjega socvetja je bolje odstraniti stranske procese, saj bodo imeli drugačen odtenek.
Pridelajte si svoje zdravilo
Ehinacejo razmnožujemo s semeni in vegetativno - z delitvijo korenike zgodaj spomladi ali pozno jeseni. Semena ne potrebujejo stratifikacije, kalijo pa zelo dolgo - do 40 dni in potrebujejo dovolj vlage in toplote, zato jih je bolje posejati v rastlinjak, da lahko na stalno mesto sadimo že pripravljene sadike. Sicer pa do konca prvega leta življenja v rastlinah nastane le rozeta listov. Da bi rastline lahko zacvetele v letu setve, se ehinaceja poseje konec februarja - v začetku marca v škatlo z zemljo do globine 0,5-1 cm, ki je na vrhu posuta z zelo tanko plastjo zemlje ali izpiranim peskom, skrbno navlaženim. Optimalna temperatura za kalitev semen je 13 ° C. Sredi maja rastline sadimo v odprta tla na sončno mesto. Ehinaceja ne mara preplavljanja, a tudi suše ne prenaša. Najraje ima sončna in dobro odcedna mestadovolj vlažne in oplojene zemlje.
Rastlina je termofilna, zato jo je v hudih zimah v severnih regijah priporočljivo prekriti s plastjo listov. Gojijo ga na bogatih, nujno globoko obdelanih tleh z dodatkom apna; na rahlih peščenih tleh raste slabše. Zrele rastline običajno dobro prezimijo brez zavetja. Ehinaceja dobro raste na enem mestu 5-6 let.
Skrb za ehinacejo se zmanjša na vzdrževanje optimalne vlažnosti tal in zaščito pred plevelom, sama pa je precej odporna na bolezni in škodljivce.
Na koncu cvetenja stebla porežemo do tal in zasaditve ehinaceje otresemo z vrtnim kompostom ali dobro vrtno zemljo s humusom.
V medicinske namene se rastline uporabljajo od drugega leta starosti. Nadzemni del rastlin skupaj z listi in cvetovi nabiramo poleti v obdobju množičnega cvetenja, ko se v njih kopiči veliko biološko aktivnih snovi. Rastline odrežite zjutraj, potem ko se rosa na njih popolnoma posuši.
Sveže obrano ehinacejo lahko pripravimo za zimo. Polovico steklenice napolnite z navojnim zamaškom z rožami in listi ehinaceje in prelijte s 70% alkohola ali močno vodko. Po dveh tednih je zdravilo pripravljeno.
Majhne šopke ehinaceje sušimo v senci pod krošnjami ali na podstrešju. Včasih cvetje posušimo ločeno, v enem sloju ga razporedimo na katero koli leglo, ki je na voljo.
Najboljši čas za obiranje korenin je jesen, konec rastne sezone rastlin. Če jih jeseni niste uspeli pripraviti, jih lahko izkopljete zgodaj spomladi, preden listi spet zrastejo. Korenine dobro sperite v tekoči vodi, odrežite pokvarjene ali obolele korenine. Sušimo jih lahko v senci, na odprtem soncu in celo v pečici pri temperaturi, ki ne presega 60 ° C. Posušene zdravilne surovine ehinaceje svoje zdravilne lastnosti ohranijo dve leti.
Stoletja je ehinaceja ljudi obdarjala s svojo izjemno lepoto in zdravilnostjo. Zaradi ljubkih vijoličastih socvetij ehinacejo imenujejo "ameriški zlati cvet" ali "večerno sonce". In danes bo s svojimi nenavadno privlačnimi socvetji okrasil vsak vrt, čebelarji pa ga bodo cenili - navsezadnje je odlična medonosna rastlina. Cvetijo od sredine poletja do sredine jeseni, cvetovi ehinaceje privabljajo na vrt številne metulje, čebele in čmrlje. Kot medovita rastlina je dragocena, ker cveti konec poletja, ko so glavne medonosne rastline že odnehale. Iz enega hektara neprekinjenih pridelkov Echinacea purpurea lahko dobimo 60-130 kg medu.
