Zdravilne lastnosti pese

Zaradi prisotnosti številnih elementov in spojin, koristnih za človeško telo, v pesi, jo pogosto imenujejo kapsula koristnih snovi. Ima visoko vsebnost sladkorjev, beljakovin, pektina, organskih kislin; vsebuje vitamine skupine B in rutin, folno kislino in vitamin P. Njena mineralna sestava je bogata in edinstvena: natrij - 120 mg%, kalij - 160 mg%, kalcij - 40 mg% in vsi elementi v sledovih, potrebni človeku - železo, jod, mangan, kobalt , baker, cink, ki so del encimov, ki uravnavajo procese hematopoeze. Zaradi te sestave je pesa najboljši graditelj krvnih celic, zlasti rdečih krvnih celic. In po vsebnosti joda, pesa zavzema eno izmed prvih mest med zelenjavo.

Zdravilne lastnosti pese pojasnjujejo predvsem s prisotnostjo saponinov v njeni kaši, ki so koncentrirani predvsem v spodnjem delu korenovke in v lupini.

Prisotnost velike količine magnezijevih soli v pesi pomaga zniževati krvni tlak. Zato za zdravljenje in preprečevanje hipertenzije tradicionalna medicina priporoča uživanje soka pese, 0,25 skodelice 4-krat na dan. Za iste namene in za vaskularne krče se pesin sok uporablja v mešanici z brusničnim sokom v razmerju dva proti ena ali v mešanici z medom v enakih razmerjih.

Alkoholne tinkture se uporabljajo tudi za zdravljenje hipertenzije. Če ga želite pripraviti, 1 kozarec svežega soka rdeče pese, 1 kozarec medu in 1,5 žlice močvirskega cimeta nalijte 0,25 skodelice vodke, pustite 10-12 dni v hladnem in temnem prostoru, odcedite. Vzemite 1-2 žlici 3-krat na dan 30 minut pred obroki.

Mešanica 2 skodelic pesinega soka, 1,5 skodelice brusničnega soka, 1 skodelice medu, 1 skodelice vodke in soka 1 srednje limone daje enak učinek. Jemlje se 1 žlica 3-krat na dan 1 uro pred obroki.

Za hipertenzijo v ljudski medicini se uporablja tudi mešanica sokov pese, korenja, redkve in hrena, vzetih v enakih deležih. Za 4 kozarce te mešanice dodajte 0,25 kozarca vodke in vztrajajte dva dni. Nato se mešanici doda sok 1 limone. Vzemite mešanico 1 žlice 3-krat na dan 1 uro pred obroki ali 2 uri po obroku. Te mešanice se ne sme jemati pri peptičnem ulkusu prebavil in hepatitisu.

In kuhana pesa na pol s suhimi slivami je koristna za kardiosklerozo. Rdeča pesa pomirja živčni sistem, izboljšuje spanje in splošno zdravje.

Kdor je peso, manj trpi zaradi črevesnih motenj. Tudi starodavni zdravniki so zaradi zaprtja na prazen želodec priporočali jesti 100-150 g kuhane pese. A izvrstno zdravilo za dolgotrajno zaprtje je tudi decokcija pese. Za pripravo takšne zdravilne juhe je treba olupiti 1 srednje veliko peso, jo zelo drobno narezati, preliti z 2 litroma hladne vode in pustiti 8-10 ur (od večera do jutra). Zjutraj zavremo, kuhamo 10-12 minut, pustimo 8-10 ur in odcedimo. Uporabite za dolgotrajno zaprtje v obliki klistirja v 12-15 postopkih.

Snovi, značilne za peso - betanin in betain - spodbujajo razgradnjo in asimilacijo maščob in rastlinskih beljakovin, povečujejo vitalno aktivnost in učinkovitost jetrnih celic.

Po poročilih, objavljenih v tisku, betanin zavira razvoj malignih tumorjev. Vitamin U, ki ga vsebuje pesa, spodbuja celjenje razjed na želodcu in dvanajstniku, ima protisklerotične lastnosti, pektinske snovi pa zavirajo delovanje gnitnih črevesnih bakterij, ščitijo telo pred učinki radioaktivnih in težkih kovin ter spodbujajo izločanje holesterola.

Sok pese se uporablja za umivanje nosu pri prehladu, zdravljenje pljučnice in plevritisa. Pri kroničnem rinitisu dobimo dobre rezultate z vkapanjem soka kuhane pese v nos 3-4 krat na dan: za otroke - 5 kapljic, za odrasle - s pipeto. Proti prehladu se uporablja tudi svež pesin sok z medom. In če pesin sok na polovico zmešate z medom, potem dobro pomaga pri prehladu.

Pesa pomaga tudi pri vnetem grlu. Če vas boli grlo, morate vzeti kilogram surove naribane pese, dodati žlico jabolčnega kisa, vse dobro premešati, vztrajati 3 dni v tesno zaprti posodi, stisniti in grgrati s nastalim sokom 3-4 krat na dan. Žličko tega soka lahko zaužijete večkrat na dan z mlekom.

Pri vnetem grlu grgrajte s svežo juho pese ali dolgo žvečite rezine sveže korenine.

Ogreti pesin sok blaži bolečine v ušesih. Če želite to narediti, je dovolj, da injicirate 2-3 kapljice 3-krat na dan v obe ušesi.

In z glavobolom se na templje nanesejo velike tanke rezine pese ali zmečkani listi. Pri nekaterih vrstah glavobola pomaga dajanje ušes v koščke vate, namočene v pesin sok.

Koščke pese hranimo v ustih, da olajšamo zobobol.

Ima lastnosti rdeče pese in ran. Kaša iz korenovke, naribane na drobnem ribežu, se nanaša na rane, opekline in razjede. Preprosto, a učinkovito.