Sveža špinača - 200 g,
jabolka - 2 kos. zelene sorte,
sveža zelena - 2 stebla z listi.
Način kuhanjaIzperite špinačo, posušite na prtičku.
Operite stebla zelene, odrežite grobe dele, peclje narežite na rezine.
Jabolka operemo, narežemo na četrtine in sredico.
Iz jabolk in zelene iztisnite sok.
Špinačo damo v mešalnik, dodamo sok in mešanico stepemo do gladke mase.