Bor (smreka), na 200 g iglic:
šipkov - 100 g sadja,
voda - 1,5 l,
sladkor - 700 g
limona - 2 kos.
Način kuhanjaIgle sperite, posušite in drobno sesekljajte. Šipke zmeljemo v mešalniku, zmešamo z iglami. Mešanico prelijte z vrelo vodo in pustite 12 ur.
Nato infuzijo precedimo, dodamo sladkor in damo na ogenj. Zavremo in dodamo sok, iztisnjen iz limon (limone predhodno prelijemo z vrelo vodo). Kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne zmehča.
OpombaTa nenavadna in okusna marmelada odlično krepi imunski sistem in služi kot zanesljiva zaščita v obdobju sezonskih prehladov.