Za 1,5 litra vode:
krompir - 200 g,
korenje - 100 g
repa čebula - 100 g,
ovseni kosmiči - 150 g,
sol,
začimbe po okusu
sveža zelišča po okusu.
Način kuhanjaKrompir olupimo, narežemo na majhne koščke ali zagozde, damo v vrelo vodo in kuhamo do polovice.
Pripravljeno korenje naribamo na grob ribež, olupljeno čebulo drobno sesekljamo.
V lonec s pripravljenim krompirjem dodamo korenje, čebulo in ovseno kašo, vse skupaj kuhamo še 10-15 minut. Nato juhi dodajte sol in začimbe po okusu, pustite ogniti še 3-5 minut.
Vsaki porciji pred serviranjem dodajte nasekljana sveža zelišča.
OpombaJed spada v pusto jedilnik.