Kaj se skriva v vrečki okrasnih bučnih semen

Okrasne buče, drobnoplodna mešanicaMnogi kupujejo semena okrasnih buč, niti ne predstavljajo si, katera sorta je zajeta pod imenom “Okrasna buča. Mešanica ". Z zasaditvijo teh spektakularnih hitro rastočih trt imate celotno botanično skupnost vseh vrst in oblik, ki spadajo v družino Pumpkin. Poskusimo to težavo razumeti podrobneje.

Najpogosteje so v prodaji semena navadne kodraste buče ali drobnoplodne (Cucurbita pepo var. Ovifera), nenavadno raznolike v obliki plodov. Na voljo so naslednje sorte:

Mandarina - zaobljena oranžna buča v obliki kroglice z gladko lupino. Na primer sorta "Little Orange" ("Kleine Orange") s svetlo oranžnimi plodovi s premerom do 8-10 cm.

Warty - podoben njej, vendar ne z gladko, ampak z grobo gomoljasto površino. Sorta "Little warty" ("Kleine Warzen") ima plodove s premerom 10-15 cm.  

Hruškasto - z gladkimi plodovi v obliki hrušk, dolgi 10-12 cm. Plodovi so rumeni, oranžni, najbolj spektakularni pa so dvobarvni, kot na primer pri sorti "Klein Birne Bicolor", ki ima jasno opredeljen zeleni del plodov, ali pri sorti "Little two-color" ("Kleine Bicolor" ), kjer je spodnja stran sadeža zelena z belimi črtami.

Pumpkin Small OrangePumpkin Small Warty
Bučna majhna dvotonska hruškaBuča Majhna dvobarvna

V obliki zvezde - spominja na morske zvezde ali buče s trni. Znana tudi kot kronska buča. Buče sorte "Ten Commendments" imajo premer 10-15 cm in si resnično zaslužijo občudovanje zaradi ogromne raznolikosti kombinacij oranžne, rumene, zelene in bele barve.

Sorto "Baby Boo" odlikujejo majhni (8-10 cm) rebrasti gladki beli plodovi čuče-sferične oblike, kot da so narejeni iz parafina.

Deset pohval bučBaby Boo buča
Redkejši sta še dve vrsti - viskolična buča ( Cucurbita vicifolia syn. Cucurbita melanosperma) in teksaška buča ucurbita texana).

Vicolor buča, imenovana tudi Malabarjeva buča, je ena najbolj okrasnih vrst. Razlikuje se v čudovitih lopatih listih in pestrih plodovih - zaobljenih ali rahlo podolgovatih, zelenih z belimi črtami ali pikami. Veliko se uporablja pri hibridizaciji z drugimi vrstami.

Teksaška buča je kot celota zelo podobna kodrasti buči ( Cucurbita pepo var. Ovifera) . Na zelo dolgih stebelih so vezani plodovi v obliki hrušk ali jajčec. Zaenkrat gre za samostojno vrsto, vendar obstaja domneva, da gre za druge divje skodrane buče mehiškega izvora, ki jih zdaj pogosteje uvrščamo med Cucurbita pepo var. teksana .

Vse te buče so izključno za dekorativne namene, niso užitne, so pa odličen material za otroško obrt, iz njih lahko izrežete luči, izdelujete svečnike, umetniško barvate in pečete na buči. Dopolnili bodo tihožitja in floristične kompozicije, služili bodo kot dekorativni element pri oblikovanju kuhinje.

Plodove odstranimo v stanju popolne zrelosti, s strjeno lupino, odrežemo s pecljem in posušimo. Nezrele buče z delom vršičkov obesimo za zorenje v suhem, prezračevanem prostoru.

Obstajajo tudi druge vrste majhnih buč, ki niso le dekorativne, ampak tudi užitne. 

Turban velikoplodna buča Turban

Buča Chalmovidnaya ( Cucurbita maxima var. Turbaniformis) pri ljudeh povzroča različna združenja. Kot že ime pove, nekoga spominja na turban, nekoga na gobo, v katoliškem svetu pa je dobil ime "škofovska mitra". To je sorta velikoplodne buče (Cucurbita maxima).To se zgodi tako pri majhnih, največ 15 cm plodovih, kot pri večjih. Na primer, sorta "Velikoplodni turban" ("Grossfruechtige Turbane") zraste do premera 30-50 cm, ima gladko površino, svetlo oranžno-rdeč pokrovček, na dnu pa belo-zeleno marmornato barvo. Vsi plodovi so posamezni, na eni rastlini ne boste našli niti para osebkov enake oblike in barve. Kljub velikosti spada v skupino drobnoplodnih rdečih buč, ki so običajno grenke in se ne jedo. Vendar je pri tej in nekaterih drugih sortah celuloza sladka, z lahkotno orehovo aromo, okus pa je boljši od zelenjavno trde buče in velikoplodne buče. Tudi druge sorte turban-buč - majhna teleta in velika želva - imajo sladko rumeno-oranžno kašo in visok okus.

Plodovi ene najbolj okrasnih sort trdorodne buče , buče kruknek , imenovane tudi ročična gred (Cucurbita pepo var. Giraumon as), se razlikujejo po zelo nenavadni obliki . Včasih so to pravi dvojčki navadnih bučk tako po obliki kot po okusu. In včasih - bizarne posode z labodjim vratom, kot je sorta "Cou-Tors Hative". Lupina je groba, mehurčasta, svetlo zlato oranžna. Dolžina plodov je do 20 cm, za uživanje se uporabljajo mladi, dolgi 10-15 cm, ki jih kuhamo kot bučke.

Zucchini kruknek Cou-Tors HativeLagenaria Bučne posode
Še eno bučno rastlino, Lagenaria siceraria, imenovano tudi steklenična buča, lahko prav tako uvrstimo med okrasne . Njeni plodovi so lahko enakomerno zelene barve ali imajo marmoriran zeleno-bel vzorec, oblika pa - od klasične oblike trebušaste posode z vratom visokim 20 cm, kot v mešanici “Buče-posode”, do ravne ali ukrivljene palice.

Že tisočletja se ta starodavna bučna kultura uporablja za izdelavo različnih posod. Zelentsy z občutljivo kožo po vsem svetu uporabljajo pri kuhanju, kot so kumare in bučke, s katerimi je lagenarija po okusu podobna, zaradi česar jo pogosto imenujejo vietnamske bučke ali indijska kumara. 

Dekorativne buče na vrtu A. Tolokonnikova (Novocherkassk)

Vsa ta bučna semena so primerna za hitro vertikalno ozelenitev. To so antenaste zelnate trte, ki se vzdolž opore dvigajo do višine 4-6 m, in lagenarije - še višje, do 10-15 m. Za njo in najtežje buče v obliki turbana mora biti opora močna, biči pa morajo biti tudi varno vezani. Bučne rastline so kot talne rastline dobro videti na pobočjih, v okrasnih vrtovih, primerne za geodetske preglede, za okrasitev kompostišč in gospodarskih poslopij.

Za dobro letino so pomembni pravočasna zgodnja sajenje (po možnosti s sadikami), humusna rodovitna tla, dovolj toplote, vlage in sonca ter pravočasno stiskanje poganjkov.

Zelene rešetke iz različnih buč so videti zelo zabavno in elegantno. Upoštevati je treba le to, da se sorte med seboj dobro oprašujejo in buče, pridelane iz lastnih semen prihodnje leto, ne ponavljajo vedno zunanjih podatkov izbranih plodov. Lahko pa se pojavi nekaj novega ...