Vrtne brusnice iz Amerike

Obstajajo 4 vrste brusnic, ki rastejo na mokriščih po gozdu in tundri na severni polobli. To so pritlikavi grmi s tankimi nitnatimi vejicami, prekritimi z majhnimi zimzelenimi listi. Brusnični poganjki se običajno razprostirajo po mahu in so od daleč nevidni. Zato se med zorenjem jagod zdi, da je mah od nikoder posut z rdečimi kroglicami.

Zbiranje brusnic je precej mučen posel in lahko mirno rečemo, da to presega moči katerega koli človeka. Samo ženske, ki imajo ogromno potrpljenja, so sposobne opraviti tako mukotrpno delo. Vendar so na ruskem severu v starih časih izumili posebne glavnike za nabiranje brusnic. Z njihovo pomočjo zbiralec močvirje dobesedno prečesa in naravi odvzame njegove dragocene darove.

Toda v ZDA od narave niso pričakovali usmiljenja. Američani že dve stoletji gojijo brusnice kot vrtno rastlino. V Ameriki je nastalo približno 200 sort velikoplodnih brusnic. Popolnoma upravičuje svoje ime, saj ima velike jagodičaste jagode in daje precej dobre pridelke - približno 11 ton na hektar. Zdaj v ZDA 11 tisoč hektarjev zemlje zasedajo brusnice. Razvili so celo mehanizirano tehnologijo za gojenje tega jagodičja.

Kanada je po žetvi brusnic zasedla 2. mesto na svetu, kot bi pričakovali. Kot vedno zaostajamo, čeprav v zadnjem času v naši državi že poskušajo gojiti brusnice na nasadih. Prvi tovrstni nasadi so že bili ustanovljeni v Kareliji in na Kostromskem.