Sejanje belega zelja in skrb za sadike

Priprava semen in setev

 

Belo zelje.  Foto: Julia BelopukhovaČe želite poleti postaviti "transporter zelja", soliti in shraniti za prihodnjo uporabo, je dovolj, da imate 3 "pravilne" sorte ali hibride. Zgodnje, posejano v več fazah, z razliko 3-4 dni, za svežo porabo in kuhanje poletne zeljne juhe; sredi sezone ali pozno za soljenje za prihodnjo uporabo in kratkotrajno skladiščenje 2-3 mesece; in pozno za shranjevanje do 5-6 mesecev in zimsko porabo. Izbor semen vam bo pomagal narediti članek   Sorte in hibridi belega zelja.

Če semena lastne pridelave ali kupimo iz rok, jih nato razvrstimo, tako da za setev izberemo tista, ki so večja od 1,5 mm. Proti glivičnim boleznim se semena hranijo v vodi 15-20 minut pri temperaturi + 48 + 50 ° C. Nato za 1-2 minuti takoj položite v hladno vodo. Po tem se semena posušijo do ohlapnega stanja. Še bolje je uporabiti Fitosporin-M ali mešanico Alirin-B z Gamairjem za prelivanje semen (1 tableta na 1 liter vode). Trajanje katerega koli od teh postopkov je 8-18 ur pri sobni temperaturi.

Če je seme kupljeno v trgovini, vodilni pridelovalci semena na vrečki vedno navedejo, ali so bila semena predhodno posejana in jih ne gre segrevati ali tretirati. Semena zelja ostanejo sposobna preživeti 3-4 leta. V petem letu lahko semena ob dobrem skladiščenju dajo tudi vložke, rastline pa dajo šibke, "boleče sadike", ki niso sposobne prenesti različnih neugodnih razmer in iz njih ne morejo dobiti velikega pridelka.

Včasih lahko semena, zlasti tista znanih vodilnih podjetij, "pobarvamo v različne barve" - ​​to je tako imenovani vložek semen. Bili so že v celoti usposobljeni. Ni jih treba segrevati, namakati ali kisati. Prav tako jih ni treba hraniti v hranilni raztopini. Takšna semena se takoj posejejo v suhi obliki (če se izvedejo zgoraj opisani "predsetveni ukrepi", lahko izgubijo kalivost). Pred setvijo je priporočljivo, da se neokrnjena semena hranijo 12 ur v kateri koli hranilni raztopini: lignohumatu ali kalijevem humatu; raztopina elementov v sledovih; Epin; Cirkon. Nato semena speremo s čisto vodo in damo za strjevanje za en dan v hladen prostor s temperaturo + 1 + 2oC. To pospeši kalitev in poveča odpornost rastlin na mraz. 

Zemeljski substrat za sadike je pripravljen na osnovi šote, dobro zorjenega humusa ali komposta, polprepadle žagovine, travnate zemlje in peska. Tu je nekaj primerov takih zmesi (sestavine so podane v% razmerju):

  • šota - 75, travnato zemljišče - 20, pesek - 5;
  • humus - 45, travnato zemljišče - 50, pesek - 5;
  • lahko vnesete enako količino busena, humusa ali komposta in šote z dodatkom peska v količini 5-6%.

Za setev semena zelja v zemeljske mešanice je bolje, da ne uporabljamo organskih sestavin (kompost ali humus). Tu je primerna prva mešanica ali mešanica šote in peska v razmerju 1: 1. Prav tako je bolje, da pri setvi semen ne dodajamo mineralnih gnojil.

Belo zelje.  Foto: Rita Brilliantova

1 žlica se doda v zemljo za nabiranje na vedru mešanice zemlje. brez drsnika dvojnega superfosfata, 2 žlici. lesni pepel. Mešanico tal je bolje pripraviti nekaj tednov pred setvijo.

Za tiste, ki neprijetno ali težko oblikujejo podlago, lahko v trgovini kupite že pripravljena tla. To so lahko specializirana tla za zelje in univerzalna za gojenje zelenjave s kislostjo blizu nevtralnega pH 6,0-6,5. Vsekakor iz varnostnih razlogov ne bo odveč preveriti kislost tal, tako lastne priprave kot kupljene. Če želite to narediti, je dovolj, da v vrtnarski trgovini kupite napravo - kazalnik kislosti tal. Je zelo enostaven za uporabo in to lahko storijo tudi začetniki.

Za več informacij o tem, kako izbrati najbolj kakovostno kupljeno zemljo ali jo pripraviti sami, si oglejte članke Posej me z ljubeznijo in Tla in podlage za gojenje sadik.

 

Približni pogoji gojenja sadik belega zelja za osrednjo Rusijo:

  • zgodnje sorte 45-60 dni,
  • sredi sezone 35-45 dni,
  • pozno zorenje 30-35 dni.

Zelje lahko gojimo v sadikah (s kramo ali brez) in na sadike. V osrednji Rusiji se v glavnem uporablja metoda sadik. Semena zgodnjih sort zelja sejemo za sadike od 15. do 25. marca. Da bi podaljšali obdobje prejema zgodnjega zelja, ga sejemo v razmikih 3-4 dni. Srednje sezono in pozne sorte začnemo sejati približno od 10. aprila. Srednje in pozne sorte lahko sejemo na sadike neposredno v tla pod film 20. in 25. aprila.

Gojenje belega zelja v sadikah s krampom

V posodah za sadike, skledah ali škatlah globokih 4-5 cm se mešanica tal vlije s plastjo 3-4 cm, poravna in zalije z raztopino Alirin-B in Gamair (2 tableti na 10 litrov vode) 1-3 dni pred setvijo semen.

V pripravljeni zemlji naredijo utore na razdalji 3 cm drug od drugega in globino 1 cm. Semena posejemo v korakih po 1-1,5 cm, nato posujemo z zemljo. Površina tal s pridelki je rahlo zbita in posoda je pred kalitvijo postavljena na okensko polico s temperaturo + 18 + 20 ° C.

Poganjki se pojavijo 4-5 dni. Takoj, ko se pojavijo, se temperatura 7-8 dni zniža na + 7-9 ° C. Če tega ne storite, se bodo sadike takoj raztegnile in izginile. Da bi na primer dosegel to temperaturo, z debelo krpo obesim baterijo pod to okensko polico. Če ni močnih zmrzali, sadike premaknem blizu okenskega okvira (po potrebi je treba reže v okvirju zatesniti, da sadike ne zmrznejo). Če je vreme sončno, potem to ni dovolj, odpreti morate dodatno okno. Nekateri vrtnarji okensko polico od sobnega zraka ogradijo s folijo filma višine 30-40 cm. Da bi razširil uporabno površino na oknih, sem sredi njihove višine naredil doma narejene lesene snemljive police. Sadike zelja živijo izključno v "pritličju", saj je tako nizko temperaturo na zgornji polici še težje doseči.Če imate drugo skrajnost - okenske police so zelo hladne, potem je bolje, da sadike položite na lesene podstavke v obliki črke "P" visoke 5-10 cm. Pod stojalom bo "odtekel" hladen zrak.

Za natančno sledenje temperature uporabljam preprosto vremensko postajo. Nekaj ​​časa si zapomni najnižje in najvišje vrednosti vlažnosti in temperature ter vzporedno prikazuje trenutne vrednosti. Ta naprava ima precej dolgo žico, na koncu katere je senzor. To je na primer zelo priročno, ko so vaši hišni ljubljenčki "kaljeni" na balkonu ali zunaj. Naprava je sama v zaprtih prostorih, senzor pa na balkonu. In lahko spremljate temperaturne spremembe, ne da bi prekinili svoje delo. Edini pogoj je, da mora biti senzor zaščiten s čim pred soncem, sicer bodo odčitki napačni.

Elektronska vremenska postaja.  Foto: Elena ShutovaElektronska vremenska postaja.  Foto: Elena Shutova

8-10 dni po kalitvi sadike potopijo v lončke 6-8 cm. Največje lončke potrebujemo za zgodnje zelje, saj ga gojijo najdlje. Odrezane sadike v enem tednu zalijemo z raztopino Alirin-B z Gamairjem (1 tableta na 10 litrov vode), postavimo na okensko polico in 2-3 dni vzdržujemo pri + 17 + 18 ° C. Pri obiranju sadike zakopljemo do nivoja lističev. Tudi v tem času se opravi prvo odstranjevanje šibkih, obolelih ali nerazvitih rastlin. Skupaj z uporabo pripravkov zemljo dodatno posipam s čistim, žganim in opranim rečnim peskom, z neprekinjeno plastjo debeline približno 2 mm. Ta preprost trik pomaga dodatno zaščititi sadike pred črno nogo. Takoj ko se sadike ukoreninijo, se temperatura čez dan vzdržuje na + 13 + 14 ° C, ponoči pa na + 10 + 12 ° C. Zelje prva dva tedna raste zelo počasi,potem se njegova rast poveča. V starosti 22-25 dni po obiranju imajo sadike 3 prave liste.

Programabilni časovnik.  Foto: Elena Shutova

Ko se vzpostavi oblačno vreme, je treba poudariti sadike na okenskih policah. Za to uporabljam gospodinjske fluorescenčne sijalke, dolge 120 cm (velikost okenske odprtine je 130 cm, če pa so okna velika, potem lahko svetilke različnih dolžin kombiniramo med seboj). Razdalja od svetilke do rastlin je 15 cm, od 7. do 19. ure osvetljujem 12 ur. Za udobje nadzora vklopa / izklopa žarnic uporabljam programabilni časovnik. Te naprave so mehanske in elektronske. Kupite jih lahko v trgovinah z elektroniko in vrtnih centrih.

Zelje, kot nobena druga sadika, rad "hodi". Če sadike gojite v stanovanju skoraj do same sajenja, morate imeti zagotovo na voljo balkon. Takoj, ko vreme dopušča, vsaj nekaj ur poskusite na njej vzeti rastline v kateri koli starosti. Več teh, tudi krajših sprehodov, bo zelju že koristilo. Če balkon ni zastekljen, potem ne tvegajte sejanja zelja zelo zgodaj in na filmu na balkonu zgradite nekakšen rastlinjak. Velikost rastlinjaka mora biti taka, da lahko v primeru neugodnega vremena, ko rastline odrastejo, prosto sprejme vse sadike.

Živim v zasebni hiši. Na lokaciji je domač rastlinjak, prekrit s 6 mm debelim celičnim polikarbonatom. Spomladi ob sončnem vremenu, ko čez dan temperatura v rastlinjaku postane 10 ° C, tja nesem sadike zelja v zaprti kartonski škatli, saj je zunaj še vedno precej hladno.

Gojenje belega zelja v sadikah brez nabiranja

Belo zelje, sadike.  Foto: Julia Belopukhova

V tem primeru se posode za sadike vzamejo nekoliko večje v prostornini, z globino 7-8 cm, talna plast se vlije 6-7 cm debelo. Da se koreninski sistem med sajenjem sadik v tla manj poškoduje, lahko v posode vstavimo predelne stene iz vezanega lesa ali kartona, ki tvorijo kocke. ... Velikost kocke naj ustreza velikosti krmnega območja ene rastline zelja. Za zorenje zelja - od 6x6 cm do 7x8 cm, za srednje zorenje - 5x6 cm, za pozno zorenje - 5x5 cm. Sadilne kasete lahko uporabite za setev s celicami ustrezne velikosti. Semena sejemo na dva kosa v eno kocko ali celico. Kasneje, po vzniku, ostane ena rastlina.

Do sajenja morajo sadike imeti 5-6 listov in dobro razvit koreninski sistem.

Sadike zalivamo z zmerno vodo pri sobni temperaturi, ko zgornja plast zemlje izsuši. Po zalivanju je treba prostor, kjer se nahaja, prezračiti. Približno teden dni pred sajenjem na odprto zemljo se zalivanje nekoliko zmanjša, kar po potrebi pomaga zajeziti rast. Nekaj ​​ur pred sajenjem sadike obilno zalivamo.

Ko rastline tvorijo dva prava lista, se nahranijo. Za 1 liter vode - 0,5 žličke. popolno oploditev z elementi v sledovih. Prehrana lahko naredimo tako, da zalivamo iz majhne zalivalke s cedilko neposredno nad rastlinami. Drugi prihranek dobimo, ko sadike že vzamemo za strjevanje na prostem. Za 10 litrov vode vzemite 1 žlico. sečnine in 1 žlica. kalijev sulfat. En lonec porabi 150-200 ml raztopine.

Dva tedna pred sajenjem v zemljo se sadike navadijo na prostem. Ko se čez dan temperatura dvigne na 8 ° C in več, sadike odnesemo na prosto. Ko je vreme toplejše, lahko sadike čez noč pustimo na prostem. Sprva pod okriljem filma.

Sadike lahko gojimo tudi v ogrevanem spomladanskem ali zasilnem ogrevanju, gredicah in rastlinjakih. Tu je najpomembneje zagotoviti dobro prezračevanje skozi celotno rastno obdobje. Medtem ko so sadike mlade in je zunaj še vedno hladno, se krmi in film nekoliko odprejo s podnožja. Kmalu pred pristankom v tleh ostanejo čez noč krmi in film odprti. Glede na to, kdaj spomladi "zaženete" rastlinjak, lahko sadike v njem gojite od začetka do konca ali pa bo na primer zgodnje zelje prvič "živelo" doma, nato pa se preselilo v rastlinjak.

Če nimate možnosti ustvariti ustreznih pogojev za gojenje sadik doma in rastlinjaka ni, lahko semena za sadike posejete neposredno na odprto zemljo. (To sem na primer pogosto počel s sezono in poznimi sortami zelja, ko ni bilo rastlinjaka.) Spomladi na mestu opazim najtoplejše in najbolj sončno mesto, kjer so se pojavile prve odtajane lise. Takoj, ko je to mogoče, zemljo zrahljam do globine 15 cm in naredim nekakšno posteljo, visoko 10 cm, zahtevane dolžine in širine. Postavim kovinske loke, razdalja od zemlje do vrha lokov je 25-30 cm. Tla in več dni pokrijem s filmom, da zemljo ogrejem. Približno 20. in 25. aprila sem po grebenu razrezal žlebove z razdaljo 10 cm, nato pa v žlebove posejem semena, oddaljena 3 cm. Pokrijem s filmom (samo roke) in tako pustim do poganjkov. Takoj, ko se pojavijo poganjki,popoldan moram sadike prezračiti z odpiranjem filma. V toplem vremenu film popolnoma odstranim, najprej samo podnevi, nato pa še ponoči. Ko se pojavi prvi pravi list, naredim redčenje, med rastlinami pustim razdaljo 6 cm. Sadike ne zbolijo s črno nogo in zrastejo močne in močne. Vendar je tu treba zagotoviti dodatno zaščito v primeru močnega mraza od -5оС in nižje.  

Gojenje belega zelja na brez semen

S tem načinom gojenja zelje sejemo neposredno v zemljo na stalno mesto. Semena sejemo v globino 2 cm, stopnja sejanja je 1,2-2,0 g na 10 m2. V fazi treh listov se opravi prvo redčenje in odstranjevanje. V starosti 5-6 listov - končni, pri čemer med rastlinami v vrsti ostane razdalja 35-70 cm, odvisno od sorte. Nega rastlin je enaka kot pri sadikah.

Ta način gojenja zelja je najbolj sprejemljiv za južne regije; v osrednji Rusiji se praviloma ne uporablja.

Preberite tudi Gojenje belega zelja,

Metode za zalivanje belega zelja.

Literatura

1. "Hibridi belega zelja F1 Fast and Furious in F1 Nakhalenok kot sredstvo za doseganje visokih dobičkov" // Vestnik Ovoshchevoda. 2011. številka 5. S. 21-23.

2. Zelje. // Serija knjig "Gospodinjstvo". M. "Rural nov", 1998.

3. VABorisov, AVRomanova, IIVirchenko "Skladiščenje zelja v različnih obdobjih zorenja" // Vestnik Ovoshchevoda. 2011. številka 5. S. 36-38.

4. SS Vaneyan, AM Menshikh, DI Engalychev "Metode in tehnike zalivanja v vrtnarstvu" // Vestnik Ovoshchevoda. 2011. št. 3. S. 19-24.