Številni ljubitelji gojenja česna na svojih lokacijah imajo raje spomladanski česen (glej Pomladanski česen), ker se jim zdi primernejši za dolgotrajno skladiščenje, kar v njihovem razumevanju celo presega nekoliko skromnejši donos te pridelke in manjšo velikost glav.
Izbira mesta za pristanek . Znano je, da česen dobro uspeva na dovolj rodovitnih tleh, zelo obdelanih, lahke teksture, kot so ilovice ali peščene ilovice in seveda nevtralno reagira na okolje.
Priprava tal . Običajno vrtnarji začnejo pripravljati parcelo za sajenje spomladanskega česna jeseni, v tem obdobju parcelo preučijo in izberejo tisti njen del, ki je čim bolj zaščiten pred hladnim vetrom, ogret s soncem in zagotavlja izhlapevanje vlage brez stagnacije. Pomladanski česen ne prenaša območij s stoječo talino, dežjem ali namakalno vodo.
Jesen zemljo kopljemo z vnosom 200 g lesnih saj ali lesnega pepela, 5 kg humusa ali komposta, 10 g nitroammofoske na 1 kvadratni kvadrat. m.
Predhodniki . Mimogrede, izbira predhodnikov za določeno kulturo je pomembna. Vedeti morate, da to absolutno niso paradižnik in česen, korenje in krompir, vse vrste čebule. Na zemlji, kjer je rasla čebula, je dovoljeno saditi česen šele po 4 letih.
Veliki prijatelji za česen so kumare, zelje, buče, bučke, stročnice, žita in začimbe.
Česen bo koristen - prestrašil bo škodljivce tulipanov, vrtnic, gladiol, kosmulje, črnega ribeza, krompirja, kumar. Vsi ti pridelki se bodo zaradi česna znebili hroščev, polžev in različnih vrtalcev.
A stročnice in zelje, posajene ob česnu, ga lahko celo zatirajo.
Kako kuhati drobnjak pred sajenjem v tla . Ne vedo vsi, da morate začeti pripravljati stroke česna zgodaj jeseni. To se naredi, ker sadilni material česna popolnoma prenaša negativne razmere v zimskem obdobju. Pobrani sadilni material česna lahko prenesemo samo v sobo s temperaturo približno 0 ° C. Običajno ga položimo v najlonske vrečke in ga spustimo v zemljo do globine približno 0,5 m. Nato ostane predpomnilnik izolirati s plastjo odpadlega listja in plastične folije, na česen pa lahko pozabite do pomladi.
Na splošno je za česen značilno vegetativno razmnoževanje - na primer, iz čebulic, ki nastanejo na rastlini, je mogoče vzgojiti zimski česen, toda spomladanski česen, zlasti njegov sortni material, se razmnožuje ravno z drobnjakom - popki z rastno točko in listnimi listi, ki so v zarodčnem stanju.
Da bi dobili dobro letino te pridelke, je treba izbrati najgostejše nageljnove žbice, ki tehtajo 4,5-5 g. Pred sajenjem je treba nageljnove žbice ločiti, vendar ne smejo biti popolnoma gole, na njih naj ostanejo luske.
Neposredno pred sajenjem je treba nageljnove žbice razvrstiti - tiste večje je treba odstaviti in uporabiti za shranjevanje, srednje in majhne pa lahko. Poleg tega so pogosto nageljni česna posajeni v hodnike korenja, da bi prestrašili korenčkovo muho. Česen sadimo tudi med zgodnji krompir, v tem primeru česen negativno vpliva na koloradskega hrošča in se kaže v manjši meri.
Pred sajenjem nageljnovih žbic česna je priporočljivo, da jih ne samo umerite, ampak tudi zbudite, za kar jih je treba za nekaj dni postaviti v hladilnik, odstraniti in potopiti v 1% raztopino bakrovega sulfata za razkuževanje.
Za pospešitev kalitve lahko stroke česna segrevamo 8 ur v vodni kopeli pri + 35 ... + 38оС.
No, če zagotovo želite, da nageljnove žbice čim hitreje vzklijejo, jih lahko najprej kalijo na mokri krpi v toplem prostoru 2 dni in takoj, ko se poganjki pojavijo, jih začnite saditi na odprta tla.
Začnimo s pristankom. Najprej dajte prednost izključno lokalnim sortam česna. Po nakupu začnite delati z zemljo.
Pri pripravi zemlje je treba vrtno gredico previdno izkopati na poln bajonet lopate, jo temeljito zrahljati, da se razbijejo tudi najmanjše grudice zemlje, odstrani ves plevel in njihovi deli ter vlijemo kalijev sulfat v količini 3 žlice na kvadratni meter zemlje. Po nekaj dneh bodo tla pripravljena za sajenje česna.
Nato zemljo dobro poravnamo, zrahljamo in približno odmaknemo se drug od drugega na razdalji 25 cm, naredimo utore globoke približno 5 cm. V takšne gredice sadimo nageljnove žbice in jih položimo s spodnjim delom navzdol. Glavna stvar pri sajenju je, da nageljnovih žbic ne pritisnete v tla, ker lahko pride do poškodbe koreninskega sistema, ki se je uspel oblikovati na dnu.
Za sajenje ni priporočljivo izbrati lepega in vročega dneva, bolje je izbrati mokrega, pustite, da se rosi z rahlim dežjem, skupaj z zemljo, ogreto na približno pet stopinj Celzija. V osrednji Rusiji to obdobje običajno pade na konec aprila, včasih pozno spomladi na začetek maja.
Priporočljivo je, da velike nageljnove žbice postavite na razdalji približno 11-13 cm drug od drugega, za srednje velikosti pa bo dovolj 8 cm. Po sajenju je treba stroke česna rahlo posuti s hranljivo in vlažno zemljo, dobesedno 2 cm, in površino stisniti.
Nadalje, naprednim vrtnarjem svetujemo, da posteljo pokrijejo s slamo in jo zastirajo z žagovino. Kot zastirko lahko uporabimo dobro prepenel kompost ali humus debeline 2 cm.
Nadaljnja skrb . Česen ni muhast pridelek, vendar je treba približno enkrat na 2-3 dni zemljo, ki jo zaseda česen, zrahljati in odstraniti ves plevel, da se znebite konkurentov.
Kar zadeva zalivanje, je treba za česen več vode le na začetku razvoja, v tej fazi je običajno aktivna rast zelene mase. Če rastlinam v zemlji primanjkuje vlage, bodo konice listov česna začele rumeneti. Da bi se temu izognili, morate od druge polovice sezone občasno vlažiti zemljo, tako da je nenehno mokra, vendar ne prenasičena z vlago. Pri zalivanju se je treba ravnati po vremenu - če dežuje, lahko zalivanje popolnoma ustavimo in opazimo z rahljanjem zemlje, da ne zadržimo vlage, temveč nasprotno, da povečamo izhlapevanje.
Česen zahteva tudi hranjenje; v tleh je v celotni rastni sezoni potrebna zadostna zaloga hranil. Tudi kratkoročno pomanjkanje enega ali drugega elementa v tleh lahko negativno vpliva. Praznino lahko pomagate zapolniti s koreninskim in listnim krmljenjem.
Prvo hranjenje je treba izvesti z dušikovimi gnojili. V obdobju, ko česen doseže višino 7-8 cm, lahko rastline hranimo z raztopino amonijevega nitrata v količini 15 g na vedro vode.
Junija in julija lahko gnojite rastline z infuzijo zelenih zelišč. Takoj, ko začnejo nastajati čebulice, lahko dodate 2-4 krat superfosfat v suhi obliki in enako količino kalijevega sulfata v raztopljeni obliki (15-20 g na kvadratni meter). Uporabite lahko tudi lesni pepel, dovolj je dodati 150 g na kvadrat. m zemlje, po mešanju v vedru vode.
Zdaj se obrnemo na boj proti škodljivcem in boleznim, česen pogosto napadajo molji, resarji, čebulne muhe, stebelne ogorčice, hoverflies, skriti hrbet, klopi. Med boleznimi so najnevarnejše lažno mokasto rast, bela gniloba, črna plesen in fusarij.
Seveda je za preprečevanje pojava bolezni in škodljivcev bolje uporabiti različne preventivne ukrepe, vključno z upoštevanjem kolobarjenja in kmetijske tehnologije. Pomembno je, da na mestu posadite samo zdrav sadilni material, nenehno rahljate tla, pravočasno gnojite in ne sadite pogosto.
Tiste rastline, ki jih prizadenejo škodljivci ali bolezni in jih je navadno manjšina, je treba le odstraniti s kraja, da ne bi zastrupili celotnega nasada.
Z rahlo, a množično škodo na rastlinah česna, ki se kaže v obliki porumenelosti listnih ploščic, pa tudi nastajanju rumenkastih madežev na njih ali odmiranju koreninskega sistema, to z veliko verjetnostjo kaže, da so rastline okužene z bakterijami in jih je preprosto nemogoče ozdraviti. Za preprečevanje je koristno redno izvajati zdravljenje z zdravili, kot sta Gamair in Alirin - rešili vas bodo pred glivično okužbo, ne pa tudi pred virusno.
Thrips in pršice zelo aktivno škodujejo rastlinam česna; proti njim se lahko uporabljajo biološka zdravila, kot sta Lepidocide ali Bitoxibacillin.
Eden najtežjih škodljivcev česna je stebelna ogorčica - črv, ki se hrani s sokom. Njegova vitalna aktivnost vodi do odmiranja korenin in razpok zob. Težko se je boriti proti ogorčici, je karantenski škodljivec, poskušate lahko posaditi le ognjič ali radič po obodu območja - morda vam bo pomagalo. Za preventivo se uporabljajo tudi občasni tretmaji z Ecogelom.
Žetev . Najbolj prijetna sezona je obiranje. Običajno je čas, da nabiramo česen, to sporoča sam - njegova stebla se položijo, konice listnih listov porumenijo, koreninski sistem se posuši.
Običajno začnejo nabirati spomladanski česen v drugi polovici avgusta. Če jih zategnemo z zbiranjem, bodo zobje v glavi začeli razpadati, dno pa bo začelo oblikovati korenine.
12-14 dni pred obiranjem je treba popolnoma ustaviti zalivanje, pobrati suh dan, česen izkopati z vilami in ga previdno odstraniti iz zemlje. Nato zemljo nežno otresemo in damo na sušenje, kjer naj leži en teden. V primeru prehlada, ki ga spremljajo padavine, je treba česen prenesti pod krošnjo.
Ne pozabite, da je treba česen posušiti skupaj z listi, nato pa je treba korenine čebulic skrajšati za približno 4-5 cm, odstraniti listne plošče in razrezati sama stebla na 9-12 cm, šele po tem pa lahko česen razvrstimo v frakcije in damo na skladišče.
Shranjevanje spomladanskega česna . Najbolje je, da spomladanski česen hranite v dobro prezračevanem in suhem prostoru. Tkajo ga v komi, zvezanega v šope, preprosto obešenega, v vrečah z grobo mrežico ali celo najlonskih nogavicah.
Shranjevanje česna v lesene škatle iz svežih desk ali pletenih košar daje dobre rezultate. Če pa se odločite, da česen hranite v steklenih kozarcih, potem je bolje, da ga po plasteh potresete s soljo, saj odlično vpija vlago.
Fotografije avtor
