Mleko - 1 kozarec
pšenica (kaljena zrna) - 0,5-0,3 skodelice,
suhe marelice - 5 kosov,
maslo - 1 čajna žlička
sladkor,
sol po okusu.
Način kuhanjaOprano vzkaljeno pšenico zmeljemo v mešalniku in prelijemo z vročim mlekom.
Nato dodamo sladkor, sol in nasekljane suhe marelice.
Vse zmešajte in kuhajte na majhnem ognju, neprekinjeno mešajte približno 15 minut. Končani pšenični kaši lahko dodate maslo.
OpombaV tem receptu lahko suhe marelice po želji nadomestimo z 2 žlici. žlice rozin.