Vrsta peke Sestavine Gotovo zamrznjeno listnato testo - 500 g,
konzervirani ananas - 150 g,
belo piščančje meso - 200 g,
šunka - 100 g,
repa čebula - 50 g,
sir - 100 g,
paradižnikova pasta -2 žlici. žlice,
majoneza - 2 žlici. žlice.
Način kuhanjaPiščančji file skuhamo do mehkega, hladnega.
Testo odmrznite, razvaljajte v tanko plast.
Testo namažemo s paradižnikovo pasto.
Pripravimo nadev: šunko narežemo na tanke kocke, ananas na kocke ali rezine, čebulo na pol obroče, sir naribamo, piščančji file narežemo na majhne koščke.
Na testo nadevamo nadev: najprej po testu razporedimo mesne sestavine - piščanca in šunko, nato pa rezine ananasa. Na vrhu namažite z majonezo, potresite z naribanim sirom.
Pico pečemo v pečici 25-30 minut pri 180 stopinjah.
